Filete a la plancha con parrillada de verduras y boniato y patata al horno

50 min
Tipo de plato: Plato único, Carnes
Temperatura de consumo: Caliente
Ingredientes para 5 raciones
Elaboración
  • Filetar en piezas de 150 g.

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones:

EMPLATADO

  • Cocinar el filete en la plancha caliente previamente engrasado.
  • Colocar en el plato caliente el filete, la parrillada de verduras y el boniato y patata al horno.
Información nutricional (1 ración)
Fibra 9.96 g
Ácidos grasos saturados 14.47 g
Ácidos grasos monoinsaturados 17.93 g
Ácidos grasos polinsaturados 3.56 g
Colesterol 97.53 mg
Calcio 151.29 mg
Hierro 6.16 mg
Zinc 6.2 mg
Vitamina A 1090.4 ug
Vitamina C 80.1 g
Ácido fólico 120.6 ug
Sal (Sodio) 881.8 mg
Azúcares 16.99 g
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