Buñuelos de frambuesa y naranja

3 h
Tipo de plato: Postre
Temperatura de consumo: Ambiente
Meses de temporada: Todo el año
Alérgenos:
Huevos
Huevos
Gluten
Gluten
Leche
Leche
Trazas de frutos de cáscara
Trazas de frutos de cáscara
Trazas de soja
Trazas de soja
Elaboración

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones:

EMPLATADO

  • Rellenar por separado los buñuelos con la crema de frambuesa y con la crema de naranja.
  • Pasar por el azúcar rojo el buñuelo relleno de frambuesa.
  • El buñuelo relleno de crema de naranja con azúcar de color naranja.
  • Decorar y acompañar con la salsa de frambuesa y la jalea de naranja.
  • Expolvorear con más azúcar el plato.

 

Información nutricional (1 ración)
Fibra 2.98 g
Ácidos grasos saturados 3.13 g
Ácidos grasos monoinsaturados 2.19 g
Ácidos grasos polinsaturados 0.65 g
Colesterol 115.83 mg
Calcio 31.89 mg
Hierro 1.05 mg
Zinc 0.59 mg
Vitamina A 104.55 ug
Vitamina C 31.13 g
Ácido fólico 37.74 ug
Sal (Sodio) 73.26 mg
Azúcares 55.57 g
Los datos son de carácter puramente orientativo y no deben usarse con fines médicos. Los responsables de la web se eximen de cualquier responsabilidad.