Grilled perch with tomato and garlic salad

30 min
Type of dish: Fish
Temperature: Hot
Allergens
Gluten
Gluten
Sulfites
Sulfites
Fish
Fish
Elaboration

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones: 

EMPLATADO

  • Colocar el pescado en el plato con la ayuda de una espátula.
  • Salsear con el refrito de ajos y espolvorear perejil picado.
  • Añadir la guarnición de ensalada de tomate con ajo aliñada al plato.
Nutritional information (1 portion)
Fiber 1.58 g
Saturates 5.9 g
Monounsaturated fatty acids 20.81 g
Polyunsaturated fatty acids 14.22 g
Cholesterol 0.21 mg
Calcium 28.07 mg
Iron 0.91 mg
Zinc 0.53 mg
Vitamin A 91.38 ug
Vitamin C 17.21 g
Folic acid 22.54 ug
Salt (Sodium) 694.62 mg
Sugars 2.2 g
The data is merely a guide and should not be used for medical purposes. Those responsible for the web disclaims any responsibility.