Google Analytics-en cookieak erabiltzen ditugu gure webaren erabilerari eta bisitei buruzko estatistika anonimoak lortzeko. Leku honetan bisita egiten jarraitzean, cookie-ak erabiltzea onartzen du. Informazio gehiago
  • Kontaktua
  • Facebook
  • Twitter
  • Youtube
  • Instagram
  • ES
  • EU
  • EN
Leioako Ostalaritza Eskola/Escuela de Hostelería de Leioa Tour virtual FP Euskadi
  • Eskola
  • Prestakuntza-eskaintza
  • Ikasleak
  • App Jantoki
  • Lan-poltsa
  • Erreserbatu zure mahaia
  • Errezetak
Tour virtual
  • Errezetak
  • Glosarioa
  • Plater mota
    • Garagardoak
    • Koktelak
    • Gosariak eta brunch
    • Hanburgesak
    • Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
    • Itsaskiena
    • Ogia eta opilgintza
    • Pizzak, enpanada
    • Azkenburukoa
    • Pastak
    • Otartekoak eta andwichak
    • Gozokiak
    • Pintxoak
    • Izozkiak eta Sorbeteak
    • Lekaleak
    • Entsaladak
    • Arrautzak
    • Enpanadak
    • Likore
    • Harvard platerra
    • Plater bakarra
    • Okelak
    • Arraina
    • Hegaztiak
    • Berdurak eta barazkiak
    • Zopak eta Kremak
    • Arrozak
    • Kafeak, txokolateak eta infusioak
    • Gaztaiak
    • Aperitiboak eta kanapeak
  • Tenperatura
    • Epela
    • Beroa
    • Giro-tenperatura
    • Hotza
  • Sukaldaritza mota
    • Sukaldaritza peruarra
    • Sukaldaritza mexikarra
    • Arabiar sukaldaritza
    • Bostgarren gama sukaldaritza
    • Hego Amerikako sukaldaritza
    • Entomofagia (intsektuak)
    • Glutenik gabeko sukaldaritza
    • Sukaldaritza asiarra
    • Sukaldaritza beganoa
    • Sukaldaritza frantsesa
    • Euskal sukaldaritza
    • Sukaldaritza italiarra
    • Sukaldaritza europarra
    • Sukaldaritza amerikarra
  • Osagarriak
    • Saltsak
    • Hornigaiak
    • Teknika
    • Okingintzako elaborazioak
    • Hondoak
    • Ongarriak
    • Gozogintzako elaborazioak
  • Kontserbatzeko teknika
    • Modified atmosphere
    • Hotzetan gorde
    • Pasteurizazio
  • Sasoiko platerrak
    • Urtarrila
    • Otsaila
    • Martxoa
    • Apirila
    • Maiatza
    • Ekaina
    • Uztaila
    • Abuztua
    • Iraila
    • Urria
    • Azaroa
    • Abendua
    • Arrainak
    • Arrainen ebakerak
    • Arrautzak eta eratorriak
    • Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
    • Barazkien ebakerak
    • Belar usaintsuak
    • Edariak
    • Errailak
    • Esnea, esne-gaina eta esnekiak
    • Fruitu lehorrak
    • Haragiak
    • Haragien ebakerak
    • Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
    • Hegaztiak
    • Intsektuak
    • Itsaskiak
    • Koipe jangarriak eta ozpinak
    • Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
    • Lekaleak
    • Lumadun ehizakia
    • Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
    • Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
    • Pastelgintza- eta okintza-produktuak
    • Perretxikoak
    • Sukaldeko eta gozotegiko materiala
    • Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
    • Ugaztun ehizakia
    • zerbitzuko materiala
    • Zerbitzuko teknikak
    • Zerealak
Errezetak (53)
Hornigaiak
Sukaldaritza beganoa (32) Beroa (21) Berdurak eta barazkiak (17) Hotza (10) Aperitiboak eta kanapeak (2) Arraina (2) Entsaladak (2) Gozogintzako elaborazioak (2) Euskal sukaldaritza (1) Sukaldaritza italiarra (1) Okelak (1) Pasteurizazio (1) Giro-tenperatura (1) Saltsak (1) Epela (1)
Guiso de trigo mote
40 min

Guiso de trigo mote

  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Elaboraciones complementarias: Guarniciones
Oinarrizko piperrada
90 min

Oinarrizko piperrada

  • Plater mota: Berdurak eta barazkiak
  • Sukaldaritza mota: Sukaldaritza beganoa
  • Osagarriak: Hornigaiak
Arroz pilaw con fumet
30 min

Arroz pilaw con fumet

  • Temperatura de consumo: Caliente
  • Elaboraciones complementarias: Guarniciones
Piperrada
45 min

Piperrada

  • Tipo de plato: Verduras y hortalizas
  • Elaboraciones complementarias: Guarniciones
  • Tipo de cocina: Cocina vegana
Piperrada
100 min

Piperrada

  • Tipo de plato: Verduras y hortalizas
  • Tipo de cocina: Cocina vegana
  • Elaboraciones complementarias: Guarniciones
  • Técnica de conservación: Pasteurización
Polenta cake with leek, spinach and cheese
60 min

Polenta cake with leek, spinach and cheese

  • Temperature: Hot
  • Cuisine type: Italian cuisine
  • Additional culinary preparation: Garnishes
saltsa berde airea
10 min

saltsa berde airea

  • Sukaldaritza mota: Euskal sukaldaritza
  • Osagarriak: Hornigaiak
Caramelised onion
90 min

Caramelised onion

  • Temperature: Hot
  • Cuisine type: Vegan cuisine
  • Additional culinary preparation: Garnishes
« Lehengoa ‹ Aurrekoa 1 2 3 4
  • Errezetak
  • Glosarioa
  • Plater mota
    • Garagardoak
    • Koktelak
    • Gosariak eta brunch
    • Hanburgesak
    • Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
    • Itsaskiena
    • Ogia eta opilgintza
    • Pizzak, enpanada
    • Azkenburukoa
    • Pastak
    • Otartekoak eta andwichak
    • Gozokiak
    • Pintxoak
    • Izozkiak eta Sorbeteak
    • Lekaleak
    • Entsaladak
    • Arrautzak
    • Enpanadak
    • Likore
    • Harvard platerra
    • Plater bakarra
    • Okelak
    • Arraina
    • Hegaztiak
    • Berdurak eta barazkiak
    • Zopak eta Kremak
    • Arrozak
    • Kafeak, txokolateak eta infusioak
    • Gaztaiak
    • Aperitiboak eta kanapeak
  • Tenperatura
    • Epela
    • Beroa
    • Giro-tenperatura
    • Hotza
  • Sukaldaritza mota
    • Sukaldaritza peruarra
    • Sukaldaritza mexikarra
    • Arabiar sukaldaritza
    • Bostgarren gama sukaldaritza
    • Hego Amerikako sukaldaritza
    • Entomofagia (intsektuak)
    • Glutenik gabeko sukaldaritza
    • Sukaldaritza asiarra
    • Sukaldaritza beganoa
    • Sukaldaritza frantsesa
    • Euskal sukaldaritza
    • Sukaldaritza italiarra
    • Sukaldaritza europarra
    • Sukaldaritza amerikarra
  • Osagarriak
    • Saltsak
    • Hornigaiak
    • Teknika
    • Okingintzako elaborazioak
    • Hondoak
    • Ongarriak
    • Gozogintzako elaborazioak
  • Kontserbatzeko teknika
    • Modified atmosphere
    • Hotzetan gorde
    • Pasteurizazio
  • Sasoiko platerrak
    • Urtarrila
    • Otsaila
    • Martxoa
    • Apirila
    • Maiatza
    • Ekaina
    • Uztaila
    • Abuztua
    • Iraila
    • Urria
    • Azaroa
    • Abendua
    • Arrainak
    • Arrainen ebakerak
    • Arrautzak eta eratorriak
    • Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
    • Barazkien ebakerak
    • Belar usaintsuak
    • Edariak
    • Errailak
    • Esnea, esne-gaina eta esnekiak
    • Fruitu lehorrak
    • Haragiak
    • Haragien ebakerak
    • Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
    • Hegaztiak
    • Intsektuak
    • Itsaskiak
    • Koipe jangarriak eta ozpinak
    • Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
    • Lekaleak
    • Lumadun ehizakia
    • Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
    • Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
    • Pastelgintza- eta okintza-produktuak
    • Perretxikoak
    • Sukaldeko eta gozotegiko materiala
    • Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
    • Ugaztun ehizakia
    • zerbitzuko materiala
    • Zerbitzuko teknikak
    • Zerealak
Volver arriba
  • Lan-poltsa
  • Lege-oharra
  • Pribatasun baldintzak
  • Kontaktua
    • Facebook
    • Twitter
    • Youtube
    • Instagram
  • Sutondo
  • Inika
  • Gmail
  • Ikasleen Sitea
  • Irakasleen Sitea
Babesleak
Sammic
Hazia
Heineken
CialHostelera
Kaiku
Selzur
Fagor Industrial
Vandemoortele
Lagun Artean
Can Garús
Valle Salado de Añana - Añanako Gatz Arana
Inoxibar
Agua Km Cero
Quescrem
Turijobs
Heineken
Lavazza
Laguntzaileak
Eusko Jaurlaritza/Gobierno Vasco
FP Euskadi
Lanbide
Hobetuz
Ikaslan
EHU
Urratsbat
2015 © hostelerialeioa
Log in