Google Analytics-en cookieak erabiltzen ditugu gure webaren erabilerari eta bisitei buruzko estatistika anonimoak lortzeko. Leku honetan bisita egiten jarraitzean, cookie-ak erabiltzea onartzen du. Informazio gehiago
  • Kontaktua
  • Facebook
  • Twitter
  • Youtube
  • Instagram
  • ES
  • EU
  • EN
Leioako Ostalaritza Eskola/Escuela de Hostelería de Leioa Tour virtual FP Euskadi
  • Eskola
  • Prestakuntza-eskaintza
  • Ikasleak
  • Albisteak
  • Lan-poltsa
  • Erreserbatu zure mahaia
  • Errezetak
Tour virtual
  • Errezetak
  • Glosarioa
  • Plater mota
    • Plater bakarra
    • Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
    • Hanburgesak
    • Garagardoak
    • Okelak
    • Pizzak, enpanada
    • Pintxoak
    • Zopak eta Kremak
    • Koktelak
    • Azkenburukoa
    • Ogia eta opilgintza
    • Otartekoak eta andwichak
    • Izozkiak eta Sorbeteak
    • Hegaztiak
    • Itsaskiena
    • Gozokiak
    • Kafeak, txokolateak eta infusioak
    • Lekaleak
    • Gosariak eta brunch
    • Aperitiboak eta kanapeak
    • Pastak
    • Entsaladak
    • Arraina
    • Arrozak
    • Berdurak eta barazkiak
    • Arrautzak
    • Gaztaiak
    • Enpanadak
    • Likore
  • Tenperatura
    • Hotza
    • Epela
    • Beroa
    • Giro-tenperatura
  • Sukaldaritza mota
    • Sukaldaritza peruarra
    • Arabiar sukaldaritza
    • Sukaldaritza europarra
    • Sukaldaritza mexikarra
    • Sukaldaritza italiarra
    • Sukaldaritza amerikarra
    • Bostgarren gama sukaldaritza
    • Sukaldaritza frantsesa
    • Hego Amerikako sukaldaritza
    • Entomofagia (intsektuak)
    • Sukaldaritza asiarra
    • Glutenik gabeko sukaldaritza
    • Euskal sukaldaritza
    • Sukaldaritza beganoa
  • Osagarriak
    • Okingintzako elaborazioak
    • Teknika
    • Ongarriak
    • Hornigaiak
    • Hondoak
    • Saltsak
    • Gozogintzako elaborazioak
  • Kontserbatzeko teknika
    • Pasteurizazio
    • Modified atmosphere
    • Hotzetan gorde
  • Sasoiko platerrak
    • Urtarrila
    • Otsaila
    • Martxoa
    • Apirila
    • Maiatza
    • Ekaina
    • Uztaila
    • Abuztua
    • Iraila
    • Urria
    • Azaroa
    • Abendua
    • Arrainak
    • Arrainen ebakerak
    • Arrautzak eta eratorriak
    • Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
    • Barazkien ebakerak
    • Belar usaintsuak
    • Edariak
    • Errailak
    • Esnea, esne-gaina eta esnekiak
    • Fruitu lehorrak
    • Haragiak
    • Haragien ebakerak
    • Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
    • Hegaztiak
    • Intsektuak
    • Itsaskiak
    • Koipe jangarriak eta ozpinak
    • Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
    • Lekaleak
    • Lumadun ehizakia
    • Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
    • Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
    • Pastelgintza- eta okintza-produktuak
    • Perretxikoak
    • Sukaldeko eta gozotegiko materiala
    • Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
    • Ugaztun ehizakia
    • zerbitzuko materiala
    • Zerbitzuko teknikak
    • Zerealak
Errezetak (53)
Hornigaiak
Beroa (21) Berdurak eta barazkiak (17) Sukaldaritza beganoa (12) Hotza (10) Aperitiboak eta kanapeak (2) Arraina (2) Entsaladak (2) Gozogintzako elaborazioak (2) Euskal sukaldaritza (1) Sukaldaritza italiarra (1) Okelak (1) Pasteurizazio (1) Giro-tenperatura (1) Saltsak (1) Epela (1)
Alioli teila
45 min

Alioli teila

  • Tenperatura: Giro-tenperatura
  • Plater mota: Aperitiboak eta kanapeak
  • Osagarriak: Hornigaiak
Barazkiak jardinera erara
45 min

Barazkiak jardinera erara

  • Tenperatura: Beroa
  • Osagarriak: Hornigaiak
  • Sukaldaritza mota: Sukaldaritza beganoa
Barazkiak laukitxoetan patatekin
45 min

Barazkiak laukitxoetan patatekin

  • Osagarriak: Hornigaiak
  • Sukaldaritza mota: Sukaldaritza beganoa
Barazkiak makiltxoetan
30 min

Barazkiak makiltxoetan

  • Osagarriak: Hornigaiak
  • Plater mota: Berdurak eta barazkiak
  • Tenperatura: Beroa
  • Sukaldaritza mota: Sukaldaritza beganoa
Concasse tomatea
30 min

Concasse tomatea

  • Osagarriak: Hornigaiak
Ketuen tartarra
10 min

Ketuen tartarra

  • Plater mota: Arraina
  • Tenperatura: Hotza
  • Osagarriak: Hornigaiak
Oliba, antxoa eta hegaluzezko tapenade-a
15 min

Oliba, antxoa eta hegaluzezko tapenade-a

  • Osagarriak: Saltsak, Hornigaiak
Tomatetxo errea
20 min

Tomatetxo errea

  • Plater mota: Berdurak eta barazkiak
  • Tenperatura: Beroa
  • Osagarriak: Hornigaiak
« Lehengoa ‹ Aurrekoa 1 2 3 4
  • Errezetak
  • Glosarioa
  • Plater mota
    • Plater bakarra
    • Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
    • Hanburgesak
    • Garagardoak
    • Okelak
    • Pizzak, enpanada
    • Pintxoak
    • Zopak eta Kremak
    • Koktelak
    • Azkenburukoa
    • Ogia eta opilgintza
    • Otartekoak eta andwichak
    • Izozkiak eta Sorbeteak
    • Hegaztiak
    • Itsaskiena
    • Gozokiak
    • Kafeak, txokolateak eta infusioak
    • Lekaleak
    • Gosariak eta brunch
    • Aperitiboak eta kanapeak
    • Pastak
    • Entsaladak
    • Arraina
    • Arrozak
    • Berdurak eta barazkiak
    • Arrautzak
    • Gaztaiak
    • Enpanadak
    • Likore
  • Tenperatura
    • Hotza
    • Epela
    • Beroa
    • Giro-tenperatura
  • Sukaldaritza mota
    • Sukaldaritza peruarra
    • Arabiar sukaldaritza
    • Sukaldaritza europarra
    • Sukaldaritza mexikarra
    • Sukaldaritza italiarra
    • Sukaldaritza amerikarra
    • Bostgarren gama sukaldaritza
    • Sukaldaritza frantsesa
    • Hego Amerikako sukaldaritza
    • Entomofagia (intsektuak)
    • Sukaldaritza asiarra
    • Glutenik gabeko sukaldaritza
    • Euskal sukaldaritza
    • Sukaldaritza beganoa
  • Osagarriak
    • Okingintzako elaborazioak
    • Teknika
    • Ongarriak
    • Hornigaiak
    • Hondoak
    • Saltsak
    • Gozogintzako elaborazioak
  • Kontserbatzeko teknika
    • Pasteurizazio
    • Modified atmosphere
    • Hotzetan gorde
  • Sasoiko platerrak
    • Urtarrila
    • Otsaila
    • Martxoa
    • Apirila
    • Maiatza
    • Ekaina
    • Uztaila
    • Abuztua
    • Iraila
    • Urria
    • Azaroa
    • Abendua
    • Arrainak
    • Arrainen ebakerak
    • Arrautzak eta eratorriak
    • Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
    • Barazkien ebakerak
    • Belar usaintsuak
    • Edariak
    • Errailak
    • Esnea, esne-gaina eta esnekiak
    • Fruitu lehorrak
    • Haragiak
    • Haragien ebakerak
    • Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
    • Hegaztiak
    • Intsektuak
    • Itsaskiak
    • Koipe jangarriak eta ozpinak
    • Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
    • Lekaleak
    • Lumadun ehizakia
    • Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
    • Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
    • Pastelgintza- eta okintza-produktuak
    • Perretxikoak
    • Sukaldeko eta gozotegiko materiala
    • Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
    • Ugaztun ehizakia
    • zerbitzuko materiala
    • Zerbitzuko teknikak
    • Zerealak
Volver arriba
  • Lan-poltsa
  • Lege-oharra
  • Pribatasun baldintzak
  • Kontaktua
    • Facebook
    • Twitter
    • Youtube
    • Instagram
  • Sutondo
  • Inika
  • Gmail
  • Ikasleen Sitea
  • Irakasleen Sitea
Babesleak
Sammic
Hazia
Heineken
CialHostelera
Kaiku
Selzur
Fagor Industrial
Nevera solidaria
Vandemoortele
Lagun Artean
Café Gosoa
Can Garús
Dronak
Valle Salado de Añana - Añanako Gatz Arana
Inoxibar
Agua Km Cero
Quescrem
Turijobs
Laguntzaileak
Eusko Jaurlaritza/Gobierno Vasco
FP Euskadi
Lanbide
Hobetuz
Ikaslan
UPV
2015 © hostelerialeioa
Log in