Utilizamos cookies de Google Analytics para obtener estadísticas anónimas de uso y visitas de nuestra web. Al continuar su visita en este sitio, acepta el uso de cookies. Más información
  • Kontaktua
  • Facebook
  • Twitter
  • Youtube
  • Instagram
  • es
  • eu
  • en
Leioako Ostalaritza Eskola
Escuela de Hostelería de Leioa
Tour virtual Fp euskadi
  • Eskola
  • Prestakuntza-eskaintza
  • Ikasleak
  • Albisteak
  • Lan-poltsa
  • Erreserbatu zure mahaia
  • Errezetak
Tour virtual
  • Errezetak
  • Glosarioa
  • Plater mota
    • Plater bakarra
    • Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
    • Hanburgesak
    • Garagardoak
    • Hegaztiak
    • Pizzak, enpanada
    • Pintxoak
    • Zopak eta Kremak
    • Koktelak
    • Ogia eta opilgintza
    • Otartekoak eta andwichak
    • Izozkiak eta Sorbeteak
    • Lekaleak
    • Pastak
    • Itsaskiena
    • Gozokiak
    • Kafeak, txokolateak eta infusioak
    • Azkenburukoa
    • Gosariak eta brunch
    • Aperitiboak eta kanapeak
    • Entsaladak
    • Okelak
    • Arraina
    • Arrozak
    • Berdurak eta barazkiak
    • Arrautzak
    • Gaztaiak
    • Enpanadak
  • Tenperatura
    • Epela
    • Hotza
    • Beroa
    • Giro-tenperatura
  • Sukaldaritza mota
    • Sukaldaritza peruarra
    • Arabiar sukaldaritza
    • Sukaldaritza mexikarra
    • Bostgarren gama sukaldaritza
    • Sukaldaritza europarra
    • Sukaldaritza italiarra
    • Sukaldaritza amerikarra
    • Sukaldaritza frantsesa
    • Hego Amerikako sukaldaritza
    • Entomofagia (intsektuak)
    • Sukaldaritza asiarra
    • Glutenik gabeko sukaldaritza
    • Euskal sukaldaritza
    • Sukaldaritza beganoa
  • Osagarriak
    • Hondoak
    • Okingintzako elaborazioak
    • Teknika
    • Ongarriak
    • Hornigaiak
    • Saltsak
    • Gozogintzako elaborazioak
  • Kontserbatzeko teknika
    • Pasteurizazio
    • Modified atmosphere
    • Hotzetan gorde
  • Sasoiko platerrak
    • Urtarrila
    • Otsaila
    • Martxoa
    • Apirila
    • Maiatza
    • Ekaina
    • Uztaila
    • Abuztua
    • Iraila
    • Urria
    • Azaroa
    • Abendua
    • Arrainak
    • Arrainen ebakerak
    • Arrautzak eta eratorriak
    • Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
    • Barazkien ebakerak
    • Belar usaintsuak
    • Edariak
    • Errailak
    • Esnea, esne-gaina eta esnekiak
    • Fruitu lehorrak
    • Haragiak
    • Haragien ebakerak
    • Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
    • Hegaztiak
    • Intsektuak
    • Itsaskiak
    • Koipe jangarriak eta ozpinak
    • Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
    • Lekaleak
    • Lumadun ehizakia
    • Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
    • Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
    • Pastelgintza- eta okintza-produktuak
    • Perretxikoak
    • Sukaldeko eta gozotegiko materiala
    • Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
    • Ugaztun ehizakia
    • zerbitzuko materiala
    • Zerbitzuko teknikak
    • Zerealak
Errezetak (189)
Gozokiak
Giro-tenperatura (172) Azkenburukoa (27) Hotza (22) Sukaldaritza beganoa (19) Glutenik gabeko sukaldaritza (16) Sukaldaritza amerikarra (10) Sukaldaritza europarra (8) Arabiar sukaldaritza (4) Euskal sukaldaritza (4) Ogia eta opilgintza (3) Sukaldaritza frantsesa (3) Gozogintzako elaborazioak (3) Beroa (2) Hego Amerikako sukaldaritza (2) Sukaldaritza asiarra (1) Kafeak, txokolateak eta infusioak (1) Berdurak eta barazkiak (1) Epela (1)
Azenarioa eta kardamomoa-bizkotxoa
60 min

Azenarioa eta kardamomoa-bizkotxoa

  • Plater mota: Gozokiak
  • Osagarriak: Gozogintzako elaborazioak
Bavaroise tarta, krema eta txokolatearekin
100 min

Bavaroise tarta, krema eta txokolatearekin

  • Plater mota: Gozokiak, Azkenburukoa
  • Tenperatura: Hotza
Bretoi gailetak
45 min

Bretoi gailetak

  • Plater mota: Gozokiak
  • Tenperatura: Giro-tenperatura
  • Sukaldaritza mota: Sukaldaritza frantsesa
Challah/Jallah
3 h

Challah/Jallah

  • Plater mota: Gozokiak, Ogia eta opilgintza
  • Tenperatura: Giro-tenperatura
  • Sukaldaritza mota: Sukaldaritza europarra
Croissant-a
2 h 30 min

Croissant-a

  • Plater mota: Gozokiak
  • Tenperatura: Giro-tenperatura
Digestive estiloko gailetak
45 min

Digestive estiloko gailetak

  • Plater mota: Gozokiak
  • Tenperatura: Giro-tenperatura
Oihan beltza tarta
75 min

Oihan beltza tarta

  • Plater mota: Gozokiak, Azkenburukoa
  • Tenperatura: Giro-tenperatura, Hotza
Galletas de té verde
45 min

Galletas de té verde

  • Plater mota: Gozokiak
  • Tenperatura: Giro-tenperatura
Galletas Perrunilla extremeña
45 min

Galletas Perrunilla extremeña

  • Plater mota: Gozokiak
  • Tenperatura: Giro-tenperatura
« Lehengoa ‹ Aurrekoa ... 9 10 11 12 13
  • Errezetak
  • Glosarioa
  • Plater mota
    • Plater bakarra
    • Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
    • Hanburgesak
    • Garagardoak
    • Hegaztiak
    • Pizzak, enpanada
    • Pintxoak
    • Zopak eta Kremak
    • Koktelak
    • Ogia eta opilgintza
    • Otartekoak eta andwichak
    • Izozkiak eta Sorbeteak
    • Lekaleak
    • Pastak
    • Itsaskiena
    • Gozokiak
    • Kafeak, txokolateak eta infusioak
    • Azkenburukoa
    • Gosariak eta brunch
    • Aperitiboak eta kanapeak
    • Entsaladak
    • Okelak
    • Arraina
    • Arrozak
    • Berdurak eta barazkiak
    • Arrautzak
    • Gaztaiak
    • Enpanadak
  • Tenperatura
    • Epela
    • Hotza
    • Beroa
    • Giro-tenperatura
  • Sukaldaritza mota
    • Sukaldaritza peruarra
    • Arabiar sukaldaritza
    • Sukaldaritza mexikarra
    • Bostgarren gama sukaldaritza
    • Sukaldaritza europarra
    • Sukaldaritza italiarra
    • Sukaldaritza amerikarra
    • Sukaldaritza frantsesa
    • Hego Amerikako sukaldaritza
    • Entomofagia (intsektuak)
    • Sukaldaritza asiarra
    • Glutenik gabeko sukaldaritza
    • Euskal sukaldaritza
    • Sukaldaritza beganoa
  • Osagarriak
    • Hondoak
    • Okingintzako elaborazioak
    • Teknika
    • Ongarriak
    • Hornigaiak
    • Saltsak
    • Gozogintzako elaborazioak
  • Kontserbatzeko teknika
    • Pasteurizazio
    • Modified atmosphere
    • Hotzetan gorde
  • Sasoiko platerrak
    • Urtarrila
    • Otsaila
    • Martxoa
    • Apirila
    • Maiatza
    • Ekaina
    • Uztaila
    • Abuztua
    • Iraila
    • Urria
    • Azaroa
    • Abendua
    • Arrainak
    • Arrainen ebakerak
    • Arrautzak eta eratorriak
    • Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
    • Barazkien ebakerak
    • Belar usaintsuak
    • Edariak
    • Errailak
    • Esnea, esne-gaina eta esnekiak
    • Fruitu lehorrak
    • Haragiak
    • Haragien ebakerak
    • Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
    • Hegaztiak
    • Intsektuak
    • Itsaskiak
    • Koipe jangarriak eta ozpinak
    • Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
    • Lekaleak
    • Lumadun ehizakia
    • Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
    • Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
    • Pastelgintza- eta okintza-produktuak
    • Perretxikoak
    • Sukaldeko eta gozotegiko materiala
    • Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
    • Ugaztun ehizakia
    • zerbitzuko materiala
    • Zerbitzuko teknikak
    • Zerealak
Volver arriba
  • Lan-poltsa
  • Lege-oharra
  • Pribatasun baldintzak
    • Kontaktua
    • Facebook
    • Twitter
    • Youtube
    • Instagram
  • Sutondo
  • Inika
  • Gmail
  • Ikasleen Sitea
  • Irakasleen Sitea
Babesleak
Sammic
Hazia
Heineken
CialHostelera
Kaiku
Selzur
Fagor Industrial
Nevera solidaria
Vandemoortele
Lagun Artean
Café Gosoa
Can Garús
Dronak
Valle Salado de Añana - Añanako Gatz Arana
Inoxibar
Agua Km Cero
Quescrem
Turijobs
Laguntzaileak
Eusko Jaurlaritza/Gobierno Vasco
FP Euskadi
Lanbide
Hobetuz
Ikaslan
UPV
2015 © hostelerialeioa
Log in