120 min
Vegetarian Begetarianoentzat egokia
Plater mota: Azkenburukoa
Tenperatura: Giro-tenperatura, Hotza
Alergenoak
arrautzak
arrautzak
esnea
esnea
glutena
glutena
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Mertxika almibarretan 0.25 kg
Frutgel (gelatina hotza) 0.001 kg
Ura 0.025 l
Confruti mugurdia 0.025 kg
Elaborazioa

Errezeta honetarako hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:

MUNTAIA

  • Jantzi molde bat holandar orearekin. 
  • Sartu pastel krema mahuka batean eta moldea bete .
  • Jarri mertxika-erdiak, xerratuta eta haizemaile-itxuran, pastel-kremaren gainetik, gerorako anoen forma simetrikoki markatzeko moduan.
  • Sartu labean, 200 ºC-tan.
  • Eman distira-gel geruza bat tartaren gainaldeari distira emateko.
  • Mugurdi koulisarekin plateratu.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 1.43 g
Gantz azido aseak 6.68 g
Gantz azido monoasegabeak 3.65 g
Gantz azido poliasegabeak 0.7 g
Kolesterola 102.85 mg
Kaltzioa 94.38 mg
Burdina 0.88 mg
Zinka 0.62 mg
A bitamina 166.78 ug
C bitamina 3.15 g
Azido folikoa 18.3 ug
Gatza (Sodioa) 189.79 mg
Azukreak 23.3 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.