120 min
Vegetarian Begetarianoentzat egokia
Plater mota: Azkenburukoa
Tenperatura: Giro-tenperatura, Hotza
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
esnea
esnea
glutena
glutena
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Mertxika almibarretan 0.25 kg
Frutgel (gelatina hotza) 0.001 kg
Ura 0.025 l
Confruti mugurdia 0.025 kg
Elaborazioa

Errezeta honetarako hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:

MUNTAIA

  • Jantzi molde bat holandar orearekin. 
  • Sartu pastel krema mahuka batean eta moldea bete .
  • Jarri mertxika-erdiak, xerratuta eta haizemaile-itxuran, pastel-kremaren gainetik, gerorako anoen forma simetrikoki markatzeko moduan.
  • Sartu labean, 200 ºC-tan.
  • Eman distira-gel geruza bat tartaren gainaldeari distira emateko.
  • Mugurdi koulisarekin plateratu.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 1.51 g
Gantz azido aseak 7.26 g
Gantz azido monoasegabeak 4.08 g
Gantz azido poliasegabeak 0.84 g
Kolesterola 128.62 mg
Kaltzioa 122.56 mg
Burdina 1.04 mg
Zinka 0.77 mg
A bitamina 185.15 ug
C bitamina 3.51 g
Azido folikoa 22.73 ug
Gatza (Sodioa) 218.59 mg
Azukreak 28.1 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.