45 min
Plater mota: Azkenburukoa
Tenperatura: Giro-tenperatura, Hotza
Alergenoak
Arrautzak
Arrautzak
Esnea
Esnea
Fruitu oskoldunak
Fruitu oskoldunak
Kakahuetea
Kakahuetea
Soja
Soja
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Azukrea 0.08 kg
Kanela-txotxa 0.25 ud
Txokolate beltzezko txirbilak 0.005 kg
Elaborazioa

Errezeta honetarako hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:

MUNTAIA:

  • Urarekin arindutakoa karamelu bat  prestatu eta moldeak karamelutu.
  • Jarri esnea kanela-txotxarekin irakiten, aromatiza dadin.
  • Aparailua prestatzeko nahasi arrautzak eta azukrea, eta ondoren gehitu esne aromatizatua.
  • Bete moldeak aparailuarekin, erre labean maria bainuan 180 ºC-tan.
  • Atera labetik, eta utzi hozten.
  • Atera moldetik: zerbitza dezakegu esne-gain punta batekin eta txokolate-fideoekin apainduta.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 0.06 g
Gantz azido aseak 5.59 g
Gantz azido monoasegabeak 3.67 g
Gantz azido poliasegabeak 0.89 g
Kolesterola 181.61 mg
Kaltzioa 152.0 mg
Burdina 0.95 mg
Zinka 0.88 mg
A bitamina 140.85 ug
C bitamina 1.83 g
Azido folikoa 25.49 ug
Gatza (Sodioa) 163.32 mg
Azukreak 50.93 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.