Trufazko eta laranjazko besoa
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Plantxa-bizkotxoa
0.3 ud
Boilur egosia
0.3 l
Ispilu-almibarra
0.013 l
Hezetasunaren kontrako azukrea
0.005 kg
Laranja-diskoak
0.013 kg
Laranja coulisa
0.055 l
Irin ahula
0.072 kg
Esne-gaina
0.3 l
Azukrea
0.045 kg
Estalki beltza
0.045 kg
Marmelada
0.028 kg
Ura
0.028 l
Elaborazioa
Errezeta honetarako hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:
MUNTAIA:
- Muntatu trufa eta bete pastelgintzako mahuka bat mutur kizkurrarekin.
- Jarri bizkotxoa beste labeko-paper garbi baten gainean, behealdea goraka duela. Mozkortu pixka bat.
- Zabaldu trufa ezkerretik eskuinera, alde bakoitzean 2 cm-ko tartea utziz.
- Moztu laranja melatua dadotan eta zabaldu trufaren gainetik.
- Paperaren laguntzarekin, eta bizkotxotik bananduz, bildu besoa trufaren inguruan, paperari gure alderantz tira eginez.
- Hoztu eta zatitu.
- Trufazko botoi bat jarri anoa bakoitzean, bota gainetik glass azukrea.
- Jarri botoi bakoitzaren gainean laranja melatuzko zatitxo bat.
- Plateratu laranja coulisarekin lagunduta.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
471.28
kcal
Karbohidratoak
48.0
g
Proteinak
6.99
g
Koipeak
27.61
g
Zuntza
1.56
g
Gantz azido aseak
16.08
g
Gantz azido monoasegabeak
8.13
g
Gantz azido poliasegabeak
1.18
g
Kolesterola
176.52
mg
Kaltzioa
56.4
mg
Burdina
1.9
mg
Zinka
0.92
mg
A bitamina
224.73
ug
C bitamina
0.0
g
Azido folikoa
17.53
ug
Gatza (Sodioa)
63.71
mg
Azukreak
31.15
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Beharrezko errezetak
-
Plater mota
- Plater bakarra
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Hanburgesak
- Garagardoak
- Okelak
- Lekaleak
- Pizzak, enpanada
- Zopak eta Kremak
- Koktelak
- Ogia eta opilgintza
- Otartekoak eta andwichak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Gozokiak
- Itsaskiena
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Pastak
- Pintxoak
- Azkenburukoa
- Gosariak eta brunch
- Aperitiboak eta kanapeak
- Entsaladak
- Hegaztiak
- Arraina
- Arrozak
- Berdurak eta barazkiak
- Arrautzak
- Gaztaiak
- Enpanadak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Arabiar sukaldaritza
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza europarra
- Sukaldaritza italiarra
- Sukaldaritza frantsesa
- Sukaldaritza amerikarra
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Entomofagia (intsektuak)
- Sukaldaritza asiarra
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza beganoa
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Meses de temporada*
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak