Indaba zuriak piper txorizeroarekin

120 min
Tenperatura: Beroa
Plater mota: Lekaleak
Sukaldaritza mota: Sukaldaritza beganoa
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Tipula 0.075 kg
Piper berdea 0.075 kg
Porrua 0.75 ud
Piper gorria 0.075 kg
Azenarioa 0.075 kg
Elaborazioa
  • Jarri babarrun zuriak bezperatik beratzen.
  • Errehidratatu piper txorizeroak, atera mamia, eta xehatu. 
  • Txikitu tipula brunoisean. Txikitu azenarioa eta porrua ilargi-erditan. Txikitu piper berdea eta pipermorroa cm bateko dadotan.
  • Egosi babarrun zuriak su motelean eta etenik gabe, ondo samurtu arte, azenarioarekin, porruarekin eta beste barazki guztiekin tipula ezik.
  • Sueztitu brunoisean xehatutako tipula, gehitu piper txorizeroen mamia, eta bota babarrunei.
  • Babarrunak egindakoan eta osagai guztiak nahasitakoan, eman gatz- eta loditasun-puntua.

 

Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 35.45 g
Gantz azido aseak 0.98 g
Gantz azido monoasegabeak 3.96 g
Gantz azido poliasegabeak 1.06 g
Kolesterola 0.03 mg
Kaltzioa 334.85 mg
Burdina 10.38 mg
Zinka 4.89 mg
A bitamina 455.65 ug
C bitamina 88.5 g
Azido folikoa 238.2 ug
Gatza (Sodioa) 70.15 mg
Azukreak 27.27 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.