Hegaluzea tomate saltsan
60 min
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Hegaluze izoztua
1.5 kg
Gatz fina
3.75 g
Oliba olio sendoa
0.05 l
Perrexila
3.75 g
Tomate saltsa
0.75 l
Tipula
0.25 kg
Baratxuri-buruak
0.4 ud
Piper berdea
0.15 kg
Tomate birrindua
1.0 kg
Ekilore-olioa
0.025 l
Elaborazioa
Errezeta hau egiteko hurrengo elaborazioak behar dituzu:
- Arrainekin aurrez egin beharrekoa
- Prestatu tomate-saltsa.
- Moztu perrexila brunoisean.
- Ondu hegaluzea, eta plantxan markatu.
- Sartu hegaluzea ontzi egoki baten tomate saltsarekin estaliz.
- Utzi egosten hegaluzea egin arte.
- Bota gainetik perrexila kozinatu ondoren.
- Zerbitzatu hegaluzea napatuz tomate saltsarekin.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
456.61
kcal
Karbohidratoak
9.53
g
Proteinak
46.74
g
Koipeak
15.28
g
Zuntza
4.14
g
Gantz azido aseak
2.32
g
Gantz azido monoasegabeak
8.45
g
Gantz azido poliasegabeak
4.08
g
Kolesterola
0.07
mg
Kaltzioa
151.97
mg
Burdina
2.5
mg
Zinka
0.06
mg
A bitamina
28.26
ug
C bitamina
56.23
g
Azido folikoa
97.56
ug
Gatza (Sodioa)
324.11
mg
Azukreak
4.25
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Beharrezko errezetak
-
Plater mota
- Plater bakarra
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Hanburgesak
- Garagardoak
- Okelak
- Pizzak, enpanada
- Pintxoak
- Zopak eta Kremak
- Koktelak
- Azkenburukoa
- Ogia eta opilgintza
- Otartekoak eta andwichak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Hegaztiak
- Itsaskiena
- Gozokiak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Lekaleak
- Gosariak eta brunch
- Aperitiboak eta kanapeak
- Pastak
- Entsaladak
- Arraina
- Arrozak
- Berdurak eta barazkiak
- Arrautzak
- Gaztaiak
- Enpanadak
- Likore
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Arabiar sukaldaritza
- Sukaldaritza europarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Sukaldaritza italiarra
- Sukaldaritza amerikarra
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza frantsesa
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Entomofagia (intsektuak)
- Sukaldaritza asiarra
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza beganoa
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak