Trufa-tarta

Osagaiak 5 anoentzat Anoak kalkulatu

Moldeko bizkotxoa 0.5 ud

Ispilu-almibarra 0.05 l

Boilur egosia 0.2 l

Txokolate-bainua 0.125 kg

Arbendol-krokantea 0.025 kg

Mugurdi-coulisa 0.05 l

Arrautzak 2.5 ud

Azukrea 0.075 kg

Irina, Txuri (R) 0.075 kg

Azukrea 0.02 kg

Ura 0.02 l

Rona 0.01 l

Kanela-txotxa 0.1 ud

Esne-gaina, 38 0.2 l

Azukrea 0.03 kg

Estalki beltza 0.03 kg

Esne-gaina, 38 0.05 l

Kremak egiteko margarina 0.025 kg

Estalki beltza 0.1 kg

Ura 0.025 l

Confruti mugurdia 0.025 kg

Elaborazioa

Errezeta hau egiteko hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:

MUNTAIA

Bizkotxoa (berdineko lodiera) hiru diskoetan zatitu.
Bizkotxo diskoa urazukrearekin busti eta zentimetro bateko trufa-geruza batekin estali.
Errepikatu hirugarren bizkotxoarekin bukatu arte eta busti almibarrekin.
Txokolate bainuarekin estali.
Apaindu trufa-botoiekin eta arbendol crocantearekin.
Plateratu mugurdi-coulisaz lagunduta.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)

Energia

590.06

kcal

Karbohidratoak

55.93

g

Proteinak

8.78

g

Koipeak

35.05