Esnegainezko oinaztargiak

60 min
Plater mota: Azkenburukoa, Gozokiak
Tenperatura: Giro-tenperatura
Alergenoak
Glutena
Glutena
Esnea
Esnea
Arrautzak
Arrautzak
Soja
Soja
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Choux pastarako orea 0.1 kg
Esne-gain harrotua 0.25 l
Txokolate-bainua 0.05 kg
Marrubi-coulisa 0.05 l
Ikusi Errezeta
Ura 0.1 l
Kremak egiteko margarina 0.04 kg
Gatz fina 1.6 g
Irin ahula 0.06 kg
Arrautzak 1.2 ud
Ikusi Errezeta
Esne-gaina 0.25 l
Azukrea 0.038 kg
Ikusi Errezeta
Esne-gaina 0.02 l
Kremak egiteko margarina 0.01 kg
Estalki beltza 0.04 kg
Ikusi Errezeta
Confruti marrubia 0.025 kg
Ura 0.025 l
Elaborazioa

Errezeta honetarako hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:

MUNTAIA

  • Oinaztargiak luzetara ireki.
  • Esne-gain harrotua azukrez bete.
  • Txokolate-bainua-z napatu.
  • Marrubi Coulis-arekin platerrean jarri.

 

Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
402.22
kcal
Karbohidratoak
24.7
g
Proteinak
4.9
g
Koipeak
31.23
g
Zuntza 1.42 g
Gantz azido aseak 16.02 g
Gantz azido monoasegabeak 8.96 g
Gantz azido poliasegabeak 4.64 g
Kolesterola 133.62 mg
Kaltzioa 42.19 mg
Burdina 0.69 mg
Zinka 0.62 mg
A bitamina 183.99 ug
C bitamina 0.0 g
Azido folikoa 11.28 ug
Gatza (Sodioa) 260.6 mg
Azukreak 14.63 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.