Txokolatezko cremoso-a
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Esne-gaina
0.031 l
Esne esterilizatua
0.031 l
Gorringoak
0.5 ud
Azukrea
0.011 kg
Arrain-isatsak
1.5 g
Estalki beltza
0.029 kg
Elaborazioa
- Esnea eta esnegaina irakin.
- Aldi berean, arraultza gorringoak eta azukrea nahastu.
- Esnea eta esnegaina irakita daudenean aurreko nahastura likidotu eta guztia kazolan egosten jarri.
- 82 ºC-tan egosi, txinatar iragazkitik pasatu txokolate estaldura eta gelatina hidratatua dugun treska batetara guztia ondo disolbatuz.
- 10 zenbaki mahuka burua duen mahuka baten nahastura sartu eta hozkailuan mantendu
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
77.09
kcal
Karbohidratoak
5.44
g
Proteinak
1.3
g
Koipeak
5.41
g
Zuntza
0.63
g
Gantz azido aseak
3.06
g
Gantz azido monoasegabeak
1.65
g
Gantz azido poliasegabeak
0.23
g
Kolesterola
31.86
mg
Kaltzioa
17.59
mg
Burdina
0.84
mg
Zinka
0.3
mg
A bitamina
36.86
ug
C bitamina
0.11
g
Azido folikoa
3.33
ug
Gatza (Sodioa)
9.25
mg
Azukreak
2.7
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
-
Plater mota
- Garagardoak
- Ogia eta opilgintza
- Otartekoak eta andwichak
- Itsaskiena
- Azkenburukoa
- Koktelak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Pastak
- Pizzak, enpanada
- Gosariak eta brunch
- Okelak
- Plater bakarra
- Gozokiak
- Pintxoak
- Zopak eta Kremak
- Hanburgesak
- Entsaladak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Hegaztiak
- Lekaleak
- Arraina
- Arrozak
- Arrautzak
- Enpanadak
- Gaztaiak
- Likore
- Aperitiboak eta kanapeak
- Harvard platerra
- Berdurak eta barazkiak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Sukaldaritza europarra
- Arabiar sukaldaritza
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza amerikarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Entomofagia (intsektuak)
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza italiarra
- Sukaldaritza frantsesa
- Sukaldaritza beganoa
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak