Arrautza frijituak pistoarekin eta patatekin

2 h 40 min
Begetarianoentzat egokia
Plater mota: Arrautzak
Tenperatura: Beroa
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Arrautzak 10.0 ud
Oleiko askoko olioa 0.25 l
Tipula 0.35 kg
Piper berdea 0.35 kg
Kuiatxoa 0.35 kg
Tomate udarekara 0.2 kg
Elaborazioa

Para esta receta, son necesarias las siguientes elaboraciones: 

SERVICIO

  • Durante el servicio preparar una sartén (o una basculante dependiendo de la cantidad a elaborar) con abundante aceite caliente y freír los huevos eliminando después el exceso de aceite, de forma simultánea freír las patatas necesarias en la freidora.
  • Montar los platos con dos huevos, el pisto y patatas fritas

 

 

Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 4.72 g
Gantz azido aseak 9.98 g
Gantz azido monoasegabeak 66.29 g
Gantz azido poliasegabeak 9.86 g
Kolesterola 459.74 mg
Kaltzioa 195.13 mg
Burdina 4.79 mg
Zinka 2.11 mg
A bitamina 249.35 ug
C bitamina 122.38 g
Azido folikoa 118.45 ug
Gatza (Sodioa) 584.79 mg
Azukreak 8.47 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.