Budina txokolateaz

60 min
Vegetarian Begetarianoentzat egokia
Tenperatura: Hotza
Osagarriak: Gozogintzako elaborazioak
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
esnea
esnea
soja
soja
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Esne esterilizatua 0.5 l
Arrautzak 3.0 ud
Azukrea 0.08 kg
Estalki beltza 0.038 kg
Beheratutako karamelua 0.15 l
Esne-gain harrotua 0.05 l
Txokolate beltzezko txirbilak 0.005 kg
Ikusi Errezeta
Azukrea 0.15 kg
Ura 0.038 l
Ura 0.038 l
Ikusi Errezeta
Esne-gaina 0.05 l
Azukrea 0.008 kg
Elaborazioa

Errezeta honetarako hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:

MUNTAIA:

  • Karamelutu moldeak.
  • Irakin esnea, eta kendu sutatik. Bota estalkiaren gainean, urtzeko eta esnearekin nahasteko.
  • Aparailua prestatzeko nahasi arrautzak eta azukrea, eta ondoren gehitu esne aromatizatua.
  • Bete moldeak aparailuarekin, erre labean maria bainuan 180 ºC-tan.
  • Atera labetik, eta utzi hozten.
  • Atera moldetik: zerbitza dezakegu esne-gain punta batekin apainduta eta txokolatezko fideoak.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
393.84
kcal
Karbohidratoak
56.53
g
Proteinak
8.66
g
Koipeak
14.54
g
Zuntza 0.82 g
Gantz azido aseak 7.27 g
Gantz azido monoasegabeak 4.43 g
Gantz azido poliasegabeak 0.9 g
Kolesterola 163.04 mg
Kaltzioa 153.27 mg
Burdina 1.71 mg
Zinka 1.06 mg
A bitamina 131.7 ug
C bitamina 1.8 g
Azido folikoa 23.01 ug
Gatza (Sodioa) 156.12 mg
Azukreak 50.93 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.