Sagar bilkariak
Alergenoak: 
      
          Osagaiak 5 anoentzat
          
            Anoak kalkulatu
        
      
          Filo pasta
          0.5 ud
        
      
          Azukrea
          0.1 kg
        
      
          Kanela ehoa
          5.0 g
        
      
          Gurina
          0.2 kg
        
      
          Golden sagar fartsa
          1.0 kg
        
      
          Golden sagar ertaina
          0.7 kg
        
      
          Azukrea
          0.2 kg
        
      
          Ura
          0.5 l
        
      
          Maizcrem
          0.02 kg
        
      
          Kanela ehoa
          5.0 g
        
      
          Arrain-isatsak
          12.0 g
        
      
          Agar - agar
          0.008 kg
        
      Elaborazioa
    - Sagarraren fartsa askatu, 2 x 10 x 2 cm-ko lingoteetan moztu eta lingoteak uretatik eta maizenatik pasatu.
- Gurina urtu, azukrea gehitu eta ondo nahastu.
 Hartu ahoko pastaren xaflak, moztu laukizuzenetan, margotu gurinarekin eta estali fartsa ahoko pastarekin.
- Frijitu ekilore-oliotan eta xukatu paper xurgatzailean.
- Olioa eta kanela nahastea.
- Giro epel eta lehorrean mantendu, erabili arte.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
    Energia
                620.11
                kcal
              Karbohidratoak
                77.16
                g
              Proteinak
                2.57
                g
              Koipeak
                33.27
                g
              
                Azukreak
                
                  69.46
                  g
                
              
            
                Gatza (Sodioa)
                
                  2.02
                  mg
                
              
            
                Azido folikoa
                
                  16.1
                  ug
                
              
            
                C bitamina
                
                  15.15
                  g
                
              
            
                A bitamina
                
                  336.42
                  ug
                
              
            
                Zinka
                
                  0.38
                  mg
                
              
            
                Burdina
                
                  1.9
                  mg
                
              
            
                Kaltzioa
                
                  45.28
                  mg
                
              
            
                Kolesterola
                
                  92.0
                  mg
                
              
            
                Gantz azido poliasegabeak
                
                  0.85
                  g
                
              
            
                Gantz azido monoasegabeak
                
                  8.53
                  g
                
              
            
                Gantz azido aseak
                
                  18.01
                  g
                
              
            
                Zuntza
                
                  4.03
                  g
                
              
            
        Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
      
    Errezetak
    
  - 
                
                  
                  Plater mota
                - Garagardoak
- Koktelak
- Gosariak eta brunch
- Hanburgesak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Itsaskiena
- Ogia eta opilgintza
- Pizzak, enpanada
- Azkenburukoa
- Pastak
- Otartekoak eta andwichak
- Gozokiak
- Pintxoak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Lekaleak
- Entsaladak
- Arrautzak
- Enpanadak
- Likore
- Harvard platerra
- Plater bakarra
- Okelak
- Arraina
- Hegaztiak
- Berdurak eta barazkiak
- Zopak eta Kremak
- Arrozak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Gaztaiak
- Aperitiboak eta kanapeak
 
- Tenperatura
- 
                
                  
                  Sukaldaritza mota
                - Sukaldaritza peruarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Arabiar sukaldaritza
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Entomofagia (intsektuak)
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza frantsesa
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza italiarra
- Sukaldaritza europarra
- Sukaldaritza amerikarra
 
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
- 
          - Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak
 
 
