4 h
Plater mota: Ogia eta opilgintza
Tenperatura: Giro-tenperatura
Alergenoak
Esnea
Esnea
Glutena
Glutena
Soja
Soja
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Irin ahula 1.0 kg
Ura 0.4 l
Gatz fina 20.0 g
Okintzako hobetzailea 10.0 g
Legamia 20.0 g
Oliba-olio 0.08 l
Elaborazioa

Oratze-iraupena: 8´/4´

Orearen tenperatura: 24 ºC

1. Hartzidura orea zatitu gabe:

2. Hartzidura orea zatituta: 8´

3. Hartzidura pieza landuta: 1 ordu

Egosketa iraupena: 12´

Labeko tenperatura: 220 ºC

ELABORAZIOA

  • Oratu dena 8´eta 4´gehiago fintzen.
  • Banatu 50 g-ko ataletan eta boleatu.
  • Atsedenean utzi ondoren (airetik isolaturik) egin pikoak eta jarri xafla batean.
  • Regañak xaflatu. Azkenean sesamo gordinarekin hautseztatu eta igaro ezproia igoez dadin. Moztu karratuetan eta jarri plaketan.
  • Hartzitu.
  • Behin hartzitzen bukatuta, lurunetan laberatu.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 6.8 g
Gantz azido aseak 2.41 g
Gantz azido monoasegabeak 12.91 g
Gantz azido poliasegabeak 2.3 g
Kolesterola 0.08 mg
Kaltzioa 32.42 mg
Burdina 2.52 mg
Zinka 1.72 mg
A bitamina 32.0 ug
C bitamina 0.0 g
Azido folikoa 106.99 ug
Gatza (Sodioa) 1554.79 mg
Azukreak 0.0 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.