Zizare-banbu irinarekin egindako krepe orea

45 min

Tenperatura: Epela, Beroa, Hotza

Sukaldaritza mota: Entomofagia (intsektuak)

Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa

Alergenoak:

Osagaiak 5 anoentzat Anoak kalkulatu

Bambu-harra 10.0 g

Indar erdiko irina 0.05 kg

Arrautzak 1.0 ud

Esne esterilizatua 0.05 l

Ura 0.05 l

Gatz fina 1.0 g

Gurina 0.01 kg

Elaborazioa

Krepe orea prestatzeko:

Txikitu zizareak pasta bihurtu arte, gehitu irina eta txikitu, bahetu.
Epeldu esnea eta ura gurinarekin batera urtu arte.
Egin sumendi bat irinarekin eta jarri erdian gatza, arrautzak, esnea, ura eta gurina.
Nahastatu nahasketa fin-fin geratu arte.

Elaborazioa:

Berotu koipeztutako zartagin bat su eztian.
Isuri nahasketa kantitate bat eta kuzinatu 2 minutuz, eman bira krepeari eta kuzinatu beste aldetik.
Zerbitzatu beroa edo hotza, betegarri gozoarekin edo gaziarekin.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)

Energia

85.63

kcal

Karbohidratoak

8.9

Proteinak

3.37

Koipeak

4.27

Azukreak 0.5 g

Gatza (Sodioa) 105.4 mg

Azido folikoa 8.68 ug

C bitamina 0.18 g

A bitamina 42.8 ug

Zinka 0.27 mg

Burdina 0.35 mg

Kaltzioa 20.64 mg

Kolesterola 51.94 mg

Gantz azido poliasegabeak 0.31 g

Gantz azido monoasegabeak 1.01 g

Gantz azido aseak 1.48 g

Zuntza 0.34 g

Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.