30 min
Plater mota: Arrainak, Arrautzak, Entsaladak
Tenperatura: Giro-tenperatura
Alergenoak
Arraina
Arraina
Arrautzak
Arrautzak
Sulfitoak
Sulfitoak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Tipula 0.125 kg
Arrautzak 2.5 ud
Patata 0.3 kg
Azenarioa 0.15 kg
Hegaluzea oliotan, zatiak 0.25 kg
Kolorezko cherry-tomatea 0.25 kg
Zainzuri-muturrak, potoa 0.2 kg
Aceituna kalamata entera 0.15 kg
Batavia letxuga 250.0 g
Elaborazioa
  • Moztu kipula juliana finean.
  • Egosi arrautzak, zuritu eta moztu sei zatitan edo xaflatan.
  • Egosi patata azalarekin, zuritu eta moztu xaflatan.
  • Zuritu azenarioa eta birrindu.
  • Erdibitu tomatetxoak.
  • Xukatu hegaluze-puskak, zainzuriak eta olibak.

MUNTAIA

  • Jarri plateraren oinarrian uhazak.
  • Jarri gainontzeko osagaiak era orekatuan.
  • Azkenik, gehitu kipula julianan moztuta.
  • Aukeratu hobekien datorkion entsalada-ongailua.
     
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 5.77 g
Gantz azido aseak 3.75 g
Gantz azido monoasegabeak 5.26 g
Gantz azido poliasegabeak 7.18 g
Kolesterola 163.0 mg
Kaltzioa 135.78 mg
Burdina 2.8 mg
Zinka 1.4 mg
A bitamina 566.34 ug
C bitamina 34.75 g
Azido folikoa 138.2 ug
Gatza (Sodioa) 324.82 mg
Azukreak 6.11 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.