Laranja, gazta freskoa eta osterzuri entsalada

30 min
Plater mota: Entsaladak
Tenperatura: Hotza
Alergenoak
Arrautzak
Arrautzak
Esnea
Esnea
Fruitu oskoldunak
Fruitu oskoldunak
Glutena
Glutena
Sulfitoak
Sulfitoak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Letxuga 0.6 ud
Letxuga morea 0.1 ud
Osterzuria 0.1 ud
Laranjak 0.25 kg
Entsaladako tomatea 0.25 kg
Gazta freskoa 0.1 kg
Pinazia 0.025 kg
Margarita barazkidunak 0.15 kg
Elaborazioa
  • Higienizatu eta zatitu urazak.
  • Zuritu eta zatitu laranja dadotan edo ataletan.
  • Zatitu tomatea eta gazta freskoa dadotan.
  • Pinaziak txigortu labean.

MUNTAIA

  • Jarri plateraren hondoan uraza, lollo arrosa eta eskarola.
  • Horren guztiaren gainean jarri gazta, laranja eta tomate dadoak.
  • Banatu entsalada osoaren gainetik pinazi txigortuak.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
226.51
kcal
Karbohidratoak
29.15
g
Proteinak
8.86
g
Koipeak
7.18
g
Zuntza 3.98 g
Gantz azido aseak 1.74 g
Gantz azido monoasegabeak 2.01 g
Gantz azido poliasegabeak 2.41 g
Kolesterola 11.9 mg
Kaltzioa 84.29 mg
Burdina 2.33 mg
Zinka 1.46 mg
A bitamina 146.65 ug
C bitamina 42.68 g
Azido folikoa 51.82 ug
Gatza (Sodioa) 483.17 mg
Azukreak 7.58 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.