50 min
Plater mota: Azkenburukoa
Tenperatura: Hotza
Alergenoak
Arrautzak
Arrautzak
Esnea
Esnea
Fruitu oskoldunak
Fruitu oskoldunak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Azukrea 0.07 kg
Hur-pralinea 0.035 kg
Arbendol-krokantea 0.005 kg
Elaborazioa

Elaborazioa:

  • Nahastu esnea eta esne-gaina eta sutan jarri hur pralinea urtzeko.
  • Arraultz eta azukre nahasia prestatu eta honen gainean aurrekoa isuri.
  • Karamelu arindua urarekin prestatu eta karamelatu moldeak.
  • Bete moldeak eta erre labean maria bainuan 180-200 ºC-tan.
  • Atera labetik, eta utzi hozten.
  • Atera moldetik, esne-gain punta batekin eta almendra krokantiarekin apainduta zerbitzatu dezakegu.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 0.35 g
Gantz azido aseak 15.34 g
Gantz azido monoasegabeak 9.43 g
Gantz azido poliasegabeak 1.49 g
Kolesterola 229.6 mg
Kaltzioa 121.39 mg
Burdina 1.09 mg
Zinka 0.86 mg
A bitamina 265.0 ug
C bitamina 0.9 g
Azido folikoa 26.26 ug
Gatza (Sodioa) 129.3 mg
Azukreak 52.35 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.