45 min
Plater mota: Azkenburukoa
Tenperatura: Hotza
Alergenoak
Arrautzak
Arrautzak
Esnea
Esnea
Glutena
Glutena
Soja
Soja
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Gorringo pasteurizatua 0.12 kg
Azukrea 0.2 kg
Maizcrem 0.02 kg
Elaborazioa

Errezeta honetarako hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:

MUNTAIA

  • Gorde geroko esnearen hamarretik bat. Jarri gainerako esnea ontzi elektriko batean esne-litro bakoitzeko 75 g txokolate-estalkirekin, eta irakin aromatizatzeko.
  • Nahasi ondo azukrea eta maizena eta aurretik gorde dugun esnea.
  • Gehitu gorringoak eta nahaztu.
  • Pasa aparailua txinatar iragazkitik, eta esneak irakin duenean, gehitu esneari.
  • Jarri berriro sutan, eragin zurezko espatula batekin 85 ºC hartu arte.
  • Hoztu azkar batean.
  • Jarri bol batean zerbitzatzeko: apaintzeko erabili azukre-aleak eta kanela ehoa.
  • Lagun daiteke katu-mihi batekin.

 

Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 1.94 g
Gantz azido aseak 8.84 g
Gantz azido monoasegabeak 5.83 g
Gantz azido poliasegabeak 1.34 g
Kolesterola 296.95 mg
Kaltzioa 280.18 mg
Burdina 1.97 mg
Zinka 1.93 mg
A bitamina 198.4 ug
C bitamina 3.6 g
Azido folikoa 42.1 ug
Gatza (Sodioa) 287.0 mg
Azukreak 54.71 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.