Txokolatezko natilak
45 min

Plater mota:
Azkenburukoa
Tenperatura:
Hotza
Alergenoak
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Esne esterilizatua
1.0 l
Estalki beltza
0.075 kg
Gorringo pasteurizatua
0.12 kg
Azukrea
0.2 kg
Maizcrem
0.02 kg
Elaborazioa
Errezeta honetarako hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:
MUNTAIA
- Gorde geroko esnearen hamarretik bat. Jarri gainerako esnea ontzi elektriko batean esne-litro bakoitzeko 75 g txokolate-estalkirekin, eta irakin aromatizatzeko.
- Nahasi ondo azukrea eta maizena eta aurretik gorde dugun esnea.
- Gehitu gorringoak eta nahaztu.
- Pasa aparailua txinatar iragazkitik, eta esneak irakin duenean, gehitu esneari.
- Jarri berriro sutan, eragin zurezko espatula batekin 85 ºC hartu arte.
- Hoztu azkar batean.
- Jarri bol batean zerbitzatzeko: apaintzeko erabili azukre-aleak eta kanela ehoa.
- Lagun daiteke katu-mihi batekin.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
451.83
kcal
Karbohidratoak
58.59
g
Proteinak
11.43
g
Koipeak
18.55
g
Zuntza
1.8
g
Gantz azido aseak
9.38
g
Gantz azido monoasegabeak
6.11
g
Gantz azido poliasegabeak
1.34
g
Kolesterola
296.8
mg
Kaltzioa
280.66
mg
Burdina
4.31
mg
Zinka
1.92
mg
A bitamina
200.8
ug
C bitamina
3.6
g
Azido folikoa
42.1
ug
Gatza (Sodioa)
287.0
mg
Azukreak
52.83
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
-
Plater mota
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Plater bakarra
- Pizzak
- Zopak eta Kremak
- Lekaleak
- Hegaztiak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Entsaladak
- Hanburgesak
- Garagardoak
- Gosariak eta brunch
- Arrautzak
- Pastak
- Otartekoak eta andwichak
- Koktelak
- Okelak
- Itsaskiena
- Ogia eta opilgintza
- Aperitiboak eta kanapeak
- Pintxoak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Azkenburukoa
- Gozokiak
- Arraina
- Arrozak
- Berdurak eta barazkiak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza peruarra
- Sukaldaritza amerikarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Arabiar sukaldaritza
- Sukaldaritza frantsesa
- Sukaldaritza italiarra
- Sukaldaritza europarra
- Euskal sukaldaritza
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Entomofagia (intsektuak)
- Sukaldaritza beganoa
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Osagarriak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak