Ijito-besoa
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Biltzeko plantxa-bizkotxoa
0.35 ud
Maizenazko pastel-krema
0.42 l
Ispilu-almibarra
0.013 l
Txokolatezko krema inglesa
0.06 l
Hezetasunaren kontrako azukrea
0.005 kg
Irin ahula
0.07 kg
Esne esterilizatua
0.42 l
Arrautzak
2.1 ud
Azukrea
0.084 kg
Maizcrem
0.038 kg
Kanela-txotxa
0.084 ud
Esne esterilizatua
0.06 l
Azukrea
0.012 kg
Maizcrem
0.001 kg
Gorringo pasteurizatua
0.007 kg
Estalki beltza
0.005 kg
Elaborazioa
Errezeta hau egiteko hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:
MUNTAIA
- Bete ezazu mauka batez pastel kremarekin.
- Kendu papera kontu handiz, eta jarri beste paper garbi baten gainean, behealdea goraka duela. Mozkortu pixka bat.
- Apaindu kremarekin, ezkerretik eskuinera, ertz banatan 2 cm-ko hutsunea utziz.
- Paperaren laguntzarekin, eta bizkotxotik bananduz, bildu besoa esne-gainaren inguruan, paperari gure alderantz tira eginez.
- Hoztu eta zatitu.
- Glass azukrea bota gainetik eta erre.
- Txokolatezko ingeles kremarekin lagunduta serbitzatu.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
392.14
kcal
Karbohidratoak
61.09
g
Proteinak
12.13
g
Koipeak
10.85
g
Zuntza
0.67
g
Gantz azido aseak
4.04
g
Gantz azido monoasegabeak
3.51
g
Gantz azido poliasegabeak
1.24
g
Kolesterola
254.68
mg
Kaltzioa
156.36
mg
Burdina
1.73
mg
Zinka
1.37
mg
A bitamina
152.74
ug
C bitamina
1.74
g
Azido folikoa
39.08
ug
Gatza (Sodioa)
186.56
mg
Azukreak
41.15
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Beharrezko errezetak
-
Plater mota
- Plater bakarra
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Hanburgesak
- Garagardoak
- Pintxoak
- Okelak
- Pizzak, enpanada
- Zopak eta Kremak
- Koktelak
- Ogia eta opilgintza
- Otartekoak eta andwichak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Lekaleak
- Pastak
- Itsaskiena
- Gozokiak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Azkenburukoa
- Gosariak eta brunch
- Aperitiboak eta kanapeak
- Hegaztiak
- Entsaladak
- Arraina
- Arrozak
- Berdurak eta barazkiak
- Arrautzak
- Gaztaiak
- Enpanadak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Arabiar sukaldaritza
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza europarra
- Sukaldaritza italiarra
- Sukaldaritza frantsesa
- Sukaldaritza amerikarra
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Entomofagia (intsektuak)
- Sukaldaritza asiarra
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza beganoa
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Meses de temporada*
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak