30 min
Plater mota: Entsaladak
Tenperatura: Giro-tenperatura, Hotza
Sukaldaritza mota: Sukaldaritza beganoa
Alergenoak
Sulfitoak
Sulfitoak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Letxuga 0.6 ud
Letxuga morea 0.2 ud
Aza gorria 0.1 kg
Azenario arraspatua 0.125 kg
Elaborazioa
  • Arroza gatza eta ur ugaritan egosi eta jarraian freskatu.
  • Uraza,aza gorria eta tomatea garbitu eta higienizatu . 
  • Uraza zatitu, tomatea xerretan ebaki eta aza gorria mehe ebaki mandolinarekin.

MUNTAIA

  • Entsalada plateratu kantitate berdinetan banatuta eta mahaspasak azkenik estsalada guztitik sakabatuta.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 3.13 g
Gantz azido aseak 0.12 g
Gantz azido monoasegabeak 0.09 g
Gantz azido poliasegabeak 0.36 g
Kolesterola 0.0 mg
Kaltzioa 44.23 mg
Burdina 1.24 mg
Zinka 0.42 mg
A bitamina 444.97 ug
C bitamina 30.0 g
Azido folikoa 29.74 ug
Gatza (Sodioa) 138.32 mg
Azukreak 7.95 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.