20 min
Tipo de plato: Verduras y hortalizas
Alérgenos
Gluten
Gluten
Sulfitos
Sulfitos
Ingredientes para 5 raciones
Ingredientes para raciones/unidades
Tomate rama 0.4 kg
Ajo 0.5 ud
Perejil 0.004 g
Pan rallado 0.025 kg
Margarina 0.025 kg
Sal fina 0.013 g
Elaboración
  • Lavar el tomate, afeitar y racionar.
  • Colocar los tomates en una bandeja de horno, condimentarlos con sal y azúcar.
  • Añadir a cada tomate un poco de la provenzal.
  • Colocar encima un dado de mantequilla y hornear.
  • Mantener caliente hasta el servicio.
Información nutricional (1 ración)
Fibra 1.23 g
Ácidos grasos saturados 1.07 g
Ácidos grasos monoinsaturados 1.07 g
Ácidos grasos polinsaturados 1.98 g
Colesterol 5.75 mg
Calcio 10.21 mg
Hierro 0.58 mg
Zinc 0.28 mg
Vitamina A 40.0 ug
Vitamina C 20.84 g
Ácido fólico 22.42 ug
Sal (Sodio) 70.37 mg
Azúcares 2.85 g
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