60 min
Tipo de plato: Pastas, Carnes
Temperatura de consumo: Caliente
Tipo de cocina: Cocina italiana
Alérgenos
Gluten
Gluten
Leche
Leche
Sulfitos
Sulfitos
Trazas de huevos
Trazas de huevos
Ingredientes para 5 raciones
Ingredientes para raciones/unidades
Tallarines 0.4 kg
Boloñesa 1.0 kg
Queso rallado 0.05 kg
Sal 3.75 g
Elaboración

Para los tallarines cocidos.

Para la pasta boloñesa.

MONTAJE

  • Mezclar la pasta con la boloñesa.
  • Espolvorear con queso rallado.
  • Gratinar y calentar en el horno.
Información nutricional (1 ración)
Fibra 7.98 g
Ácidos grasos saturados 6.81 g
Ácidos grasos monoinsaturados 8.07 g
Ácidos grasos polinsaturados 8.91 g
Colesterol 57.66 mg
Calcio 326.63 mg
Hierro 5.03 mg
Zinc 2.6 mg
Vitamina A 169.47 ug
Vitamina C 59.1 g
Ácido fólico 116.58 ug
Sal (Sodio) 738.75 mg
Azúcares 8.38 g
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