40 min
Elaboraciones complementarias: Guarniciones
Tipo de plato: Verduras y hortalizas
Ingredientes para 5 raciones
Ingredientes para raciones/unidades
Sal 0.417 g
Elaboración
  • Pelar las cebollitas y blanquearlas durante 10 minutos.
  • Escurrir, cubrirlas con el aceite y confitar hasta que estén blandas.
  • Conservar en la grasa.
Información nutricional (1 ración)
Fibra 0.42 g
Ácidos grasos saturados 1.63 g
Ácidos grasos monoinsaturados 9.88 g
Ácidos grasos polinsaturados 1.0 g
Colesterol 0.06 mg
Calcio 47.52 mg
Hierro 0.63 mg
Zinc 0.0 mg
Vitamina A 25.0 ug
Vitamina C 0.0 g
Ácido fólico 0.0 ug
Sal (Sodio) 32.38 mg
Azúcares 0.0 g
Los datos son de carácter puramente orientativo y no deben usarse con fines médicos. Los responsables de la web se eximen de cualquier responsabilidad.