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Ajo blanco con ñoquis de mango y centollo
120 min

Ajo blanco con ñoquis de mango y centollo

  • Tipo de plato: Verduras y hortalizas, Marisco
  • Temperatura de consumo: Frío
Vegetables chips
20 min

Vegetables chips

  • Type of dish: Vegetables
  • Temperature: Cold
  • Cuisine type: Vegan cuisine
Terrina de foie y espárragos trigueros

Terrina de foie y espárragos trigueros

  • Tipo de plato: Verduras y hortalizas, Aves
  • Temperatura de consumo: Frío, Ambiente
Cream of artichoke
40 min

Cream of artichoke

  • Additional culinary preparation: Sauces
  • Type of dish: Vegetables
  • Temperature: Hot, Cold
Leek pudding
90 min

Leek pudding

  • Type of dish: Vegetables
  • Temperature: Cold
Vichyssoise con bacalao en láminas
50 min

Vichyssoise con bacalao en láminas

  • Temperatura de consumo: Frío
  • Tipo de plato: Pescado, Verduras y hortalizas
  • Tipo de cocina: Cocina francesa