Google Analytics-en cookieak erabiltzen ditugu gure webaren erabilerari eta bisitei buruzko estatistika anonimoak lortzeko. Leku honetan bisita egiten jarraitzean, cookie-ak erabiltzea onartzen du. Informazio gehiago
  • Kontaktua
  • Facebook
  • Twitter
  • Youtube
  • Instagram
  • ES
  • EU
  • EN
Leioako Ostalaritza Eskola/Escuela de Hostelería de Leioa Tour virtual FP Euskadi
  • Eskola
  • Prestakuntza-eskaintza
  • Ikasleak
  • Albisteak
  • Lan-poltsa
  • Erreserbatu zure mahaia
  • Errezetak
Tour virtual
  • Errezetak
  • Glosarioa
  • Plater mota
    • Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
    • Hanburgesak
    • Garagardoak
    • Azkenburukoa
    • Pizzak, enpanada
    • Pintxoak
    • Zopak eta Kremak
    • Koktelak
    • Itsaskiena
    • Okelak
    • Otartekoak eta andwichak
    • Izozkiak eta Sorbeteak
    • Hegaztiak
    • Gozokiak
    • Kafeak, txokolateak eta infusioak
    • Plater bakarra
    • Lekaleak
    • Gosariak eta brunch
    • Aperitiboak eta kanapeak
    • Entsaladak
    • Ogia eta opilgintza
    • Pastak
    • Arraina
    • Arrozak
    • Berdurak eta barazkiak
    • Arrautzak
    • Gaztaiak
    • Enpanadak
    • Likore
  • Tenperatura
    • Epela
    • Beroa
    • Giro-tenperatura
    • Hotza
  • Sukaldaritza mota
    • Sukaldaritza peruarra
    • Arabiar sukaldaritza
    • Sukaldaritza europarra
    • Sukaldaritza mexikarra
    • Sukaldaritza amerikarra
    • Bostgarren gama sukaldaritza
    • Hego Amerikako sukaldaritza
    • Entomofagia (intsektuak)
    • Sukaldaritza asiarra
    • Glutenik gabeko sukaldaritza
    • Euskal sukaldaritza
    • Sukaldaritza beganoa
    • Sukaldaritza italiarra
    • Sukaldaritza frantsesa
  • Osagarriak
    • Okingintzako elaborazioak
    • Teknika
    • Ongarriak
    • Hornigaiak
    • Hondoak
    • Saltsak
    • Gozogintzako elaborazioak
  • Kontserbatzeko teknika
    • Pasteurizazio
    • Modified atmosphere
    • Hotzetan gorde
  • Sasoiko platerrak
    • Urtarrila
    • Otsaila
    • Martxoa
    • Apirila
    • Maiatza
    • Ekaina
    • Uztaila
    • Abuztua
    • Iraila
    • Urria
    • Azaroa
    • Abendua
    • Arrainak
    • Arrainen ebakerak
    • Arrautzak eta eratorriak
    • Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
    • Barazkien ebakerak
    • Belar usaintsuak
    • Edariak
    • Errailak
    • Esnea, esne-gaina eta esnekiak
    • Fruitu lehorrak
    • Haragiak
    • Haragien ebakerak
    • Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
    • Hegaztiak
    • Intsektuak
    • Itsaskiak
    • Koipe jangarriak eta ozpinak
    • Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
    • Lekaleak
    • Lumadun ehizakia
    • Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
    • Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
    • Pastelgintza- eta okintza-produktuak
    • Perretxikoak
    • Sukaldeko eta gozotegiko materiala
    • Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
    • Ugaztun ehizakia
    • zerbitzuko materiala
    • Zerbitzuko teknikak
    • Zerealak
Errezetak (22)
Bostgarren gama sukaldaritza
Beroa (20) Okelak (11) Berdurak eta barazkiak (6) Euskal sukaldaritza (2) Lekaleak (2) Pastak (2) Itsaskiena (2) Sukaldaritza beganoa (2) Hegaztiak (1) Hotza (1) Arraina (1) Sukaldaritza italiarra (1) Sukaldaritza mexikarra (1) Arrozak (1)
Brokolia, kuia krema eta tomate sikuarekin eginiko frijitukia
50 min

Brokolia, kuia krema eta tomate sikuarekin eginiko frijitukia

  • Plater mota: Berdurak eta barazkiak
  • Tenperatura: Beroa
  • Sukaldaritza mota: Bostgarren gama sukaldaritza, Sukaldaritza beganoa
Potxak galeperrarekin
50 min

Potxak galeperrarekin

  • Plater mota: Lekaleak, Okelak
  • Tenperatura: Beroa
  • Sukaldaritza mota: Bostgarren gama sukaldaritza
Risottoa pestoarekin
45 min

Risottoa pestoarekin

  • Plater mota: Arrozak
  • Tenperatura: Beroa
  • Sukaldaritza mota: Bostgarren gama sukaldaritza
Sukalki
20 h

Sukalki

  • Plater mota: Okelak
  • Sukaldaritza mota: Bostgarren gama sukaldaritza, Euskal sukaldaritza
  • Tenperatura: Beroa
Tenperatura baxuan kozinatutako hegala patata-pure krematsuarekin
24 h

Tenperatura baxuan kozinatutako hegala patata-pure krematsuarekin

  • Sukaldaritza mota: Bostgarren gama sukaldaritza
  • Plater mota: Okelak
  • Tenperatura: Beroa
Txahalki errea patata risolatuekin eta entsladarekin
3 h

Txahalki errea patata risolatuekin eta entsladarekin

  • Plater mota: Okelak
  • Tenperatura: Beroa
  • Sukaldaritza mota: Bostgarren gama sukaldaritza
Pechuga de pollo a baja temperatura
30 min

Pechuga de pollo a baja temperatura

  • Plater mota: Hegaztiak
  • Tenperatura: Beroa
  • Sukaldaritza mota: Bostgarren gama sukaldaritza
« Lehengoa ‹ Aurrekoa 1 2
  • Errezetak
  • Glosarioa
  • Plater mota
    • Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
    • Hanburgesak
    • Garagardoak
    • Azkenburukoa
    • Pizzak, enpanada
    • Pintxoak
    • Zopak eta Kremak
    • Koktelak
    • Itsaskiena
    • Okelak
    • Otartekoak eta andwichak
    • Izozkiak eta Sorbeteak
    • Hegaztiak
    • Gozokiak
    • Kafeak, txokolateak eta infusioak
    • Plater bakarra
    • Lekaleak
    • Gosariak eta brunch
    • Aperitiboak eta kanapeak
    • Entsaladak
    • Ogia eta opilgintza
    • Pastak
    • Arraina
    • Arrozak
    • Berdurak eta barazkiak
    • Arrautzak
    • Gaztaiak
    • Enpanadak
    • Likore
  • Tenperatura
    • Epela
    • Beroa
    • Giro-tenperatura
    • Hotza
  • Sukaldaritza mota
    • Sukaldaritza peruarra
    • Arabiar sukaldaritza
    • Sukaldaritza europarra
    • Sukaldaritza mexikarra
    • Sukaldaritza amerikarra
    • Bostgarren gama sukaldaritza
    • Hego Amerikako sukaldaritza
    • Entomofagia (intsektuak)
    • Sukaldaritza asiarra
    • Glutenik gabeko sukaldaritza
    • Euskal sukaldaritza
    • Sukaldaritza beganoa
    • Sukaldaritza italiarra
    • Sukaldaritza frantsesa
  • Osagarriak
    • Okingintzako elaborazioak
    • Teknika
    • Ongarriak
    • Hornigaiak
    • Hondoak
    • Saltsak
    • Gozogintzako elaborazioak
  • Kontserbatzeko teknika
    • Pasteurizazio
    • Modified atmosphere
    • Hotzetan gorde
  • Sasoiko platerrak
    • Urtarrila
    • Otsaila
    • Martxoa
    • Apirila
    • Maiatza
    • Ekaina
    • Uztaila
    • Abuztua
    • Iraila
    • Urria
    • Azaroa
    • Abendua
    • Arrainak
    • Arrainen ebakerak
    • Arrautzak eta eratorriak
    • Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
    • Barazkien ebakerak
    • Belar usaintsuak
    • Edariak
    • Errailak
    • Esnea, esne-gaina eta esnekiak
    • Fruitu lehorrak
    • Haragiak
    • Haragien ebakerak
    • Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
    • Hegaztiak
    • Intsektuak
    • Itsaskiak
    • Koipe jangarriak eta ozpinak
    • Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
    • Lekaleak
    • Lumadun ehizakia
    • Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
    • Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
    • Pastelgintza- eta okintza-produktuak
    • Perretxikoak
    • Sukaldeko eta gozotegiko materiala
    • Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
    • Ugaztun ehizakia
    • zerbitzuko materiala
    • Zerbitzuko teknikak
    • Zerealak
Volver arriba
  • Lan-poltsa
  • Lege-oharra
  • Pribatasun baldintzak
  • Kontaktua
    • Facebook
    • Twitter
    • Youtube
    • Instagram
  • Sutondo
  • Inika
  • Gmail
  • Ikasleen Sitea
  • Irakasleen Sitea
Babesleak
Sammic
Hazia
Heineken
CialHostelera
Kaiku
Selzur
Fagor Industrial
Nevera solidaria
Vandemoortele
Lagun Artean
Café Gosoa
Can Garús
Dronak
Valle Salado de Añana - Añanako Gatz Arana
Inoxibar
Agua Km Cero
Quescrem
Turijobs
Laguntzaileak
Eusko Jaurlaritza/Gobierno Vasco
FP Euskadi
Lanbide
Hobetuz
Ikaslan
UPV
2015 © hostelerialeioa
Log in