75 min
Begetarianoentzat egokia
Plater mota: Azkenburukoa, Gozokiak
Tenperatura: Hotza, Giro-tenperatura
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
glutena
glutena
esnea
esnea
fruitu oskoldunak
fruitu oskoldunak
soja
soja
sulfitoak
sulfitoak
Elaborazioa

Errezeta hau egiteko hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:

MUNTAIA

  • Txigortu arbendolak, eta utzi hozten.
  • Erdibitu gereziak.
  • Jarri lehenengo bizkotxo-zerrenda lan-mahaian. Mozkortu almibarrarekin. Behin almibarra xurgatu duenean, zabaldu gurin-krema bizkotxo osoan zehar.
  • Jarri bigarren bizkotxo-zerrenda kremaren gainean, eta egin gauza bera. Hirugarren geruzako krema jarri ondoren, erabili altzairuzko espatula bat, tartaren gainaldea nahiz alboak lau-lau uzteko.
  • Apaindu tarta osoa arbendol txigortuekin eta anoatu.
  • Jarri krema-botoi, bota gainetik glas azukrea. eta gerezi-erdi bana.
  • Txokolazteko krema ingelesarekin serbitzatzen dugu.

 

Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 1.2 g
Gantz azido aseak 11.29 g
Gantz azido monoasegabeak 9.81 g
Gantz azido poliasegabeak 8.82 g
Kolesterola 178.68 mg
Kaltzioa 49.57 mg
Burdina 1.16 mg
Zinka 0.69 mg
A bitamina 165.93 ug
C bitamina 0.42 g
Azido folikoa 24.04 ug
Gatza (Sodioa) 219.56 mg
Azukreak 43.59 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.