90 min
Plater mota: Gozokiak
Tenperatura: Giro-tenperatura
Alergenoak
Arrautzak
Arrautzak
Esnea
Esnea
Glutena
Glutena
Sulfitoak
Sulfitoak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Gurina 0.25 kg
Azukrea 0.333 kg
Arrautzak 6.667 ud
Limoi-aroma 8.333 g
Irina, Txuri (R) 0.333 kg
Harrotzailea 16.667 g
Gatz fina 0.833 g
Yogur de limón 0.833 ud
Glas azukrea 0.25 kg
Elaborazioa
  • Aurretik berotu labea 170 ºC-tan.
  • Banandu gorringoak eta zuringoak. Utzi geroko bananduta.
  • Bigundu gurina edo margarina, pomada-puntuan egon arte.
  • Irabiatu margarina eta azukrea makinan palarekin.
  • Gehitu gorringoak banan-banan, nahazketa osatu arte.
  • Pixkanaka-pixkanaka gasta gehitu, bitartean irabiatu. Gero limoi-aroma gehitu.
  • Bahetutako irina eta harrotzailea gehitu. Irabiatu abiadura motelean ondo nahaztu arte.
  • Harrotu zuringoak gatz pizka batekin. Inguratze-mogimenduekin sartu aurreko nahazketan. Errazteko nahazketa erabili gomazko espatularekin.
  • Sartu paperezko moldeetan, haien neurriko 3/4-ak gainditu gabe.
  • Laberatu 35-40 minutuen bitartean 170 ºC-tan.

Glasa prestatzeko:

  • Nahaztu azukrea limoi-yogurtarekin.
  • Zabaldu bizkotxo gainetik epela egongo denean.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 2.27 g
Gantz azido aseak 32.99 g
Gantz azido monoasegabeak 17.84 g
Gantz azido poliasegabeak 3.33 g
Kolesterola 497.79 mg
Kaltzioa 302.27 mg
Burdina 2.68 mg
Zinka 2.92 mg
A bitamina 738.12 ug
C bitamina 0.2 g
Azido folikoa 72.31 ug
Gatza (Sodioa) 763.92 mg
Azukreak 116.28 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.