90 min
Begetarianoentzat egokia
Plater mota: Gozokiak
Tenperatura: Giro-tenperatura
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
glutena
glutena
esnea
esnea
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Gurina 0.25 kg
Azukrea 0.333 kg
Arrautzak 6.667 ud
Limoi-aroma 8.333 g
Irin ahula 0.333 kg
Harrotzailea 16.667 g
Gatz fina 0.833 g
Yogur de limón 5.0 ud
Glas azukrea 0.25 kg
Elaborazioa
  • Aurretik berotu labea 170 ºC-tan.
  • Banandu gorringoak eta zuringoak. Utzi geroko bananduta.
  • Bigundu gurina edo margarina, pomada-puntuan egon arte.
  • Irabiatu margarina eta azukrea makinan palarekin.
  • Gehitu gorringoak banan-banan, nahazketa osatu arte.
  • Pixkanaka-pixkanaka gasta gehitu, bitartean irabiatu. Gero limoi-aroma gehitu.
  • Bahetutako irina eta harrotzailea gehitu. Irabiatu abiadura motelean ondo nahaztu arte.
  • Harrotu zuringoak gatz pizka batekin. Inguratze-mogimenduekin sartu aurreko nahazketan. Errazteko nahazketa erabili gomazko espatularekin.
  • Sartu paperezko moldeetan, haien neurriko 3/4-ak gainditu gabe.
  • Laberatu 35-40 minutuen bitartean 170 ºC-tan.

Glasa prestatzeko:

  • Nahaztu azukrea limoi-yogurtarekin.
  • Zabaldu bizkotxo gainetik epela egongo denean.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 2.27 g
Gantz azido aseak 34.84 g
Gantz azido monoasegabeak 18.43 g
Gantz azido poliasegabeak 3.22 g
Kolesterola 467.49 mg
Kaltzioa 422.11 mg
Burdina 2.57 mg
Zinka 3.32 mg
A bitamina 744.22 ug
C bitamina 1.18 g
Azido folikoa 80.94 ug
Gatza (Sodioa) 914.58 mg
Azukreak 132.53 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.