Brownie zuria

Begetarianoentzat egokia
Plater mota: Gozokiak
Tenperatura: Giro-tenperatura
Sukaldaritza mota: Sukaldaritza amerikarra
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
glutena
glutena
esnea
esnea
soja
soja
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Arrautzak 5.0 ud
Azukrea 0.25 kg
Banillazko aroma 2.5 g
Estalki zuria 0.375 kg
Gurina 0.138 kg
Irin ahula 0.325 kg
Harrotzailea 10.0 g
Elaborazioa
  • Irabiatu arrautzak azukrearekin, harrotu arte.
  • Gurina eta estalki zuria urtu eta nahastu.
  • Aldez aurretik azukrez harrotutako arrautzak gehitu.
  • Gehitu irina  bahetzen den bitartean.
  • Moldean maukaz zabaldu eta laberatu 180 ºC-tan, 30 minuturen bitartean.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
1165.24
kcal
Karbohidratoak
143.53
g
Proteinak
18.87
g
Koipeak
56.65
g
Azukreak 89.28 g
Gatza (Sodioa) 164.38 mg
Azido folikoa 44.22 ug
C bitamina 0.3 g
A bitamina 376.65 ug
Zinka 1.85 mg
Burdina 2.06 mg
Kaltzioa 181.53 mg
Kolesterola 304.18 mg
Gantz azido poliasegabeak 2.92 g
Gantz azido monoasegabeak 17.17 g
Gantz azido aseak 30.9 g
Zuntza 2.21 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.