75 min
Plater mota: Azkenburukoa, Gozokiak
Tenperatura: Giro-tenperatura, Hotza
Alergenoak
Arrautzak
Arrautzak
Esnea
Esnea
Fruitu oskoldunak
Fruitu oskoldunak
Glutena
Glutena
Kakahuetea
Kakahuetea
Soja
Soja
Sulfitoak
Sulfitoak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Txokolatezko molde-bizkotxoa 0.5 ud
Txokolate-bainua 0.125 kg
Txokolate beltzezko txirbilak 0.01 kg
Elaborazioa

Errezeta honetarko hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:

MUNTAIA

  • Ginga gorriak txikitu eta gorde.
  • Bizkotxoa moldetik kontuz kendu eta muntaketa hasteko jarri paper garbiaren gainean behealdea gorantz jarrita.
  • Bizkotxoaren lodieraren arabera bi edo hiru diskotan moztu.
  • Ispilu-almibar-ez arinki mozkortu.
  • Esne-gaina zehaztu eta ginga gorrizko dadoak azalera guztitik barreiatu, beste bizkotxo geruza batez estali eta berriro arinki mozkortu. Bizkotxo geruza gehiago behar izango balira operazioa errepikatu. 
  • Goaildea txokolate-bainua batekin estali.
  • Txokolatezko txip-ez azalera hautseztatu. Behin lehorturik, ,hezteasunaren aurkako glass-a azukreaz hautseztatu.

 

Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 3.28 g
Gantz azido aseak 20.41 g
Gantz azido monoasegabeak 11.11 g
Gantz azido poliasegabeak 3.3 g
Kolesterola 202.55 mg
Kaltzioa 64.06 mg
Burdina 1.59 mg
Zinka 1.26 mg
A bitamina 234.73 ug
C bitamina 0.42 g
Azido folikoa 21.49 ug
Gatza (Sodioa) 131.44 mg
Azukreak 45.47 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.