Hostore-pastelak

60 min
Begetarianoentzat egokia
Plater mota: Azkenburukoa
Tenperatura: Hotza
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
glutena
glutena
esnea
esnea
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Oinarrizko hostorea 0.2 kg
Maizenazko pastel-krema 0.2 l
Hezetasunaren kontrako azukrea 0.01 kg
Mugurdi-coulisa 0.06 l
Ikusi Errezeta
Irin ahula 0.04 kg
Indar irina 0.04 kg
Ura 0.04 l
Gatz fina 1.28 g
Hostorea egiteko margarina 0.08 kg
Ikusi Errezeta
Esne esterilizatua 0.2 l
Arrautzak 1.0 ud
Azukrea 0.04 kg
Maizcrem 0.018 kg
Kanela-txotxa 0.04 ud
Ikusi Errezeta
Ura 0.03 l
Confruti mugurdia 0.03 kg
Elaborazioa

Errezeta honetarako hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:

MUNTAIA:

  • Zatitu hostorea 10 x 10 cm-ko piezatan.
  • Pintatu arrautza irabiatuarekin eta jarri labean 200 ºC-tan, hostorea egin arte.
  • Atera labetik, eta utzi hozten.
  • Ireki hostoreak erditik, eta barrubete pastel-kremarekin.
  • Itxi, eta apaindu glas azukrea gainetik botaz.
  • Lagundu daiteke mugurdi koulis batekin.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
288.42
kcal
Karbohidratoak
30.47
g
Proteinak
4.39
g
Koipeak
15.88
g
Zuntza 0.64 g
Gantz azido aseak 4.58 g
Gantz azido monoasegabeak 4.3 g
Gantz azido poliasegabeak 6.34 g
Kolesterola 69.94 mg
Kaltzioa 59.79 mg
Burdina 0.55 mg
Zinka 0.48 mg
A bitamina 36.74 ug
C bitamina 0.73 g
Azido folikoa 11.51 ug
Gatza (Sodioa) 292.26 mg
Azukreak 13.74 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.