Bakailaoa piperradarekin

50 min
Plater mota: Arraina
Tenperatura: Beroa
Sukaldaritza mota: Euskal sukaldaritza
Alergenoak
arraina
arraina
arrautzak
arrautzak
glutena
glutena
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Bakailao glasatua 1.25 kg
Irin ahula 0.05 kg
Arrautzak 2.0 ud
Ekilore-olioa 0.25 l
Baratxuri-buruak 1.5 ud
Tipula 0.15 kg
Piper berdea 0.3 kg
Piper gorria 0.3 kg
Gatz fina 6.25 g
Azukrea 0.004 kg
Tomate saltsa 0.225 l
Ikusi Errezeta
Tipula 0.075 kg
Baratxuri-buruak 0.12 ud
Piper berdea 0.045 kg
Tomate birrindua 0.3 kg
Ekilore-olioa 0.008 l
Elaborazioa

Errezeta hau egiteko hurrengo elaborazioa beharko duzu:

  • Gezatu (glaseatua erabiltzen bada ez da beharrezkoa) eta anoatu bakailaoa.
  • Piperrada.

Frijitu bakailaoa irin-arraultzetik pasata eta gainean edo alboan piperrada beroa ipini.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
746.82
kcal
Karbohidratoak
22.62
g
Proteinak
40.04
g
Koipeak
62.21
g
Zuntza 3.36 g
Gantz azido aseak 7.52 g
Gantz azido monoasegabeak 14.88 g
Gantz azido poliasegabeak 31.53 g
Kolesterola 92.13 mg
Kaltzioa 103.16 mg
Burdina 2.19 mg
Zinka 0.61 mg
A bitamina 128.15 ug
C bitamina 101.86 g
Azido folikoa 58.1 ug
Gatza (Sodioa) 532.51 mg
Azukreak 6.86 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.