50 min
Tenperatura: Hotza
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Ura 0.05 l
Guaiaba-pure izoztua 0.175 kg
Azukrea 0.05 kg
Agar - agarra 0.001 kg
Elaborazioa
  • Arrain isatsak ur hotz ugaritan biguntzen ipini.
  • Ura eta azukrea kazola batetan berotzen ipini eta 70 ºC-tara iristen denean agar agar-a gehitu eta nahastu hagaxka batekin disolbatu arte.
  • Nahastura treska batetara isuri eta bero dagoelarik arrain isatsak gehitu eta disolbatu.
  • Guaiaba purea gehitu, ondo nahastu eta ontzi angeluzuzen batetara isuri.
  • Hozkailuan mantendu eta plateratze momentuan 2 cm  x 2 cm-ko zatitxoetan moztu.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 1.83 g
Gantz azido aseak 0.05 g
Gantz azido monoasegabeak 0.02 g
Gantz azido poliasegabeak 0.07 g
Kolesterola 0.0 mg
Kaltzioa 7.28 mg
Burdina 0.3 mg
Zinka 0.21 mg
A bitamina 0.0 ug
C bitamina 0.09 g
Azido folikoa 5.94 ug
Gatza (Sodioa) 0.0 mg
Azukreak 9.5 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.