Lupia txikia entsaladarekin eta arrozez eta barazkiz betetako kuiatxoa.

Osagaiak
Elaborazioa
Nutrizio-informazioa

50 min

Plater mota: Arrainak, Arrozak, Berdurak eta barazkiak, Plater bakarra

Alergenoak

Osagaiak 5 anoentzat Anoak kalkulatu

Akuikulturako lupinatxoa 1.25 kg

Lechugas variadas mezclum mediterranea 0.15 kg

Arraina plantxan egiteko frijitukia 0.05 l

Arrozez eta barazkiz betetako kuiatxoa. 5.0 ud

Ozpin-olioa 0.025 l

Arraina plantxan egiteko frijitukia (0.05 l) osagaiak Ikusi Errezeta

Oliba olio sendoa 0.05 l

Baratxuria 0.167 ud

Perrexila 2.5 g

Arrozez eta barazkiz betetako kuiatxoa. (5.0 ud) osagaiak Ikusi Errezeta

Kuiatxoa 0.75 kg

Leka 0.075 kg

Azenarioa 0.075 kg

Piper gorria 0.075 kg

Arroza 0.2 kg

Gatz fina 1.5 g

Oliba olio arina 0.05 l

Ozpin-olioa (0.025 l) osagaiak Ikusi Errezeta

Oliba olio arina 0.02 l

Ozpina 0.005 l

Gatz fina 3.333 g

Elaborazioa

Arrainen aurrelaborazioak.

Errezeta honetarako beharrezkoak dira:

PRESTATZEA

Berotu kuiatxoak labean.
Jarri arraina platerean eta isuri olio errea gainetik, jarri alboan urazen entsalada eta kuiatxo betea.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)

Energia

646.46

kcal

Karbohidratoak

46.67

Proteinak

50.81

Koipeak

28.39

Zuntza 4.08 g

Gantz azido aseak 4.28 g

Gantz azido monoasegabeak 19.46 g

Gantz azido poliasegabeak 3.44 g

Kolesterola 170.12 mg

Kaltzioa 118.81 mg

Burdina 4.06 mg

Zinka 2.55 mg

A bitamina 281.33 ug

C bitamina 44.58 g

Azido folikoa 75.3 ug

Gatza (Sodioa) 588.07 mg

Azukreak 11.44 g

Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.

Beharrezko errezetak

5 min

Arraina plantxan egiteko frijitukia

Osagarriak: Saltsak

45 min

Arrozez eta barazkiz betetako kuiatxoa.

Plater mota: Arrozak, Berdurak eta barazkiak
Tenperatura: Beroa

5 min

Ozpin-olioa

Osagarriak: Ongarriak, Saltsak