120 min
Tenperatura: Epela
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
glutena
glutena
fruitu oskoldunak
fruitu oskoldunak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Irin ahula 0.083 kg
Arbendol ehoa 0.022 kg
Txerri-gantza 0.043 kg
Glas azukrea 0.035 kg
Kakaoa 0.003 kg
Elaborazioa
  • Txigortu pixka bat irina eta arbendola bereiztuta, era homogeneoan. Hozten utzi.
  • Oratu irina, arbendola, gantz bigundua, azukre-hautsa, kakaoa eta gatz apur bat.
  • Pausatzen utzi 30 minutuz.
  • Polboroiak egin molde berezi baten laguntzarekin; moldeak 1cm edo 2 cm-ko lodiera (altuera) izan beharko du gutxi gorabehera, masaren gainean presio nahikoa eginez polboroi trinko. eta pitzadurarik gabekoa lortzeko.
  • Erretilutxoa labean jarri eta labe modularrean laberatu, haizebidea zabalik, 150 ºC-tan 20-25 bat minutuz (polboroiak 1,5 cm-ko lodiera izan beharko du).
  • Hozten utzi.
  • Hautseztatu azukre-hautsarekin eta polboroi bakoitza papertxo batean sartu.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 0.75 g
Gantz azido aseak 3.52 g
Gantz azido monoasegabeak 3.8 g
Gantz azido poliasegabeak 1.44 g
Kolesterola 6.11 mg
Kaltzioa 3.49 mg
Burdina 0.47 mg
Zinka 0.17 mg
A bitamina 0.07 ug
C bitamina 0.0 g
Azido folikoa 3.67 ug
Gatza (Sodioa) 0.43 mg
Azukreak 6.74 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.