120 min
Tenperatura: Giro-tenperatura
Alergenoak
Fruitu oskoldunak
Fruitu oskoldunak
Glutena
Glutena
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Glas azukrea 0.02 kg
Txerri-gantza 0.02 kg
Elaborazioa
  • Txigortu pixka bat irina eta arbendola bereiztuta, era homogeneoan. Hozten utzi.
  • Nahastu osagai guztiak oratzailean.
  • Zabaldu masa gutxi gorabehera 1cmko diametro eta altueradun biribil itxurako molde batzuetan. Kantitate handia bota molde bakoitzean.
  • Zanpatu eskuz edo arrabolaz eta soberan dagoen masa kendu espatulaz.
  • Kontuz desmoldekatu, masa oso hauskorra izan daitekeelako.
  • Zatiak labe-plaka batean utzi paper baten gainean.
  • Laberatu 150ºC-tan 45 minutuz.
  • Atera, hozten utzi eta hezetasuna saihesten duen azukre-hautsez hautseztatu.
  • Polboroi zati bakoitza paperaz estali.

Oharrak

  • Arbendola eta irina gutxi eta era homogeneoan txigortu behar dira.
    Labe modularrean kozinatu,: 1(lurzorua)-2 (ahoa)-0 (sabaia) programan. Haizebidea zabalik.
    Anoa: polboroi bakoitza. Bakoitzak 20g inguruko pisua izango du.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 0.34 g
Gantz azido aseak 1.59 g
Gantz azido monoasegabeak 1.73 g
Gantz azido poliasegabeak 0.67 g
Kolesterola 2.8 mg
Kaltzioa 4.0 mg
Burdina 0.19 mg
Zinka 0.08 mg
A bitamina 0.05 ug
C bitamina 0.06 g
Azido folikoa 2.26 ug
Gatza (Sodioa) 0.4 mg
Azukreak 3.89 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.