Txerriki-broxetak patatekin

45 min

Plater mota: Okelak

Tenperatura: Beroa

Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa

Osagaiak 5 anoentzat Anoak kalkulatu

Burudun karrea 0.8 kg

Burruntzi-pintxo gorriaren prestakina 0.001 kg

Pipermorroa 0.45 kg

Patata frijituak 5.0 ud

Patata 0.6 kg

Oleiko askoko olioa 0.25 l

Elaborazioa

Kendu haragiari gehiegizko gantza, eta zatitu 2 cm-ko dadotan.
Ondu haragiaren erdia espezia gorrien nahastura batekin..
Beste erdia nahastura horiarekin.
Bota olioaren erdia talde bakoitzari. Nahastu ondo, eta utzi beratzen hurrengo eguna arte. Sartu brotxetetan 4 edo 5 haragi-zati. Jarri anoa bakoitzeko pintxo gorri eta pintxo hori bana.
Patatak frijitu eta Kozinatu brotxetak plantxan edo barrilan.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)

Energia

736.56

kcal

Karbohidratoak

23.49

Proteinak

27.32

Koipeak

58.52

Zuntza 3.51 g

Gantz azido aseak 12.83 g

Gantz azido monoasegabeak 34.37 g

Gantz azido poliasegabeak 7.86 g

Kolesterola 103.81 mg

Kaltzioa 29.34 mg

Burdina 2.79 mg

Zinka 3.1 mg

A bitamina 567.0 ug

C bitamina 56.34 g

Azido folikoa 28.62 ug

Gatza (Sodioa) 43.56 mg

Azukreak 2.77 g

Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.

Beharrezko errezetak

Patata frijituak