10 min
Elaboraciones complementarias: Aliños, Salsas
Temperatura de consumo: Frío
Alérgenos
Leche
Leche
Sulfitos
Sulfitos
Ingredientes para 5 raciones
Ingredientes para raciones/unidades
Lima 0.063 kg
Cebolleta 0.5 ud
Yogur natural Bífidus 1.0 ud
Sal fina 0.5 g
Pimienta blanca molida 0.25 g
Elaboración
  • Exprimir el zumo de una lima.
  • Cortar la cebolleta en brunoise.
  • Mezclar todos los ingredientes.
Información nutricional (1 ración)
Fibra 0.47 g
Ácidos grasos saturados 1.44 g
Ácidos grasos monoinsaturados 6.94 g
Ácidos grasos polinsaturados 1.09 g
Colesterol 0.0 mg
Calcio 13.89 mg
Hierro 0.21 mg
Zinc 0.02 mg
Vitamina A 0.21 ug
Vitamina C 7.78 g
Ácido fólico 3.19 ug
Sal (Sodio) 39.32 mg
Azúcares 0.25 g
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