120 min
Plater mota: Azkenburukoa
Tenperatura: Hotza
Alergenoak
Arrautzak
Arrautzak
Esnea
Esnea
Fruitu oskoldunak
Fruitu oskoldunak
Glutena
Glutena
Kakahuetea
Kakahuetea
Sulfitoak
Sulfitoak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Gurin-krema 0.25 kg
Confruti abrikota 0.01 kg
Ura 0.01 l
Ura 0.04 l
Azukrea 0.1 kg
Gurina 0.075 kg
Kremak egiteko margarina 0.125 kg
Elaborazioa

Errezeta hau egiteko hurrengo elaborazioak behar dira:

MUNTAIA

  • Jarri lehenengo bizkotxo-zerrenda lan-mahaian. Mozkortu almibarrarekin. Behin almibarra xurgatu duenean, zabaldu gurin-krema bizkotxo osoan zehar. Jarri bigarren bizkotxo-zerrenda kremaren gainean, eta egin gauza bera. Hirugarren geruzako krema jarri ondoren, erabili altzairuzko espatula bat, tartaren gainaldea nahiz alboak lau-lau uzteko.
  • Apaindu tarta osoa arbendol txigortuekin eta ano bakoitzaren gainean krema-botoi bat eta gerezi-erdi bat.
  • Bota gainetik glas azukrea.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 1.3 g
Gantz azido aseak 13.31 g
Gantz azido monoasegabeak 11.68 g
Gantz azido poliasegabeak 10.86 g
Kolesterola 188.53 mg
Kaltzioa 38.31 mg
Burdina 1.09 mg
Zinka 0.64 mg
A bitamina 186.37 ug
C bitamina 0.4 g
Azido folikoa 24.69 ug
Gatza (Sodioa) 251.75 mg
Azukreak 36.07 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.