Ziazerba eta barrengorrien nahaskia
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Ziazerba izoztuak
0.417 kg
Baratxuri-buruak
1.25 ud
Barrengorri naturalak
0.375 kg
Arrautzak
15.0 ud
Moldeko ogia
0.063 ud
Elaborazioa
- Baratxuria brunoise eran txikitu.
- Barrengorria xerretu.
- Ziazerba ingeles eran egosi eta txikitu ondoren gerorako utzi.
- Ogi zatiak ebaki eta laberatu.
Nahaskia egiteko:
- Barrengorria baratxuri apur batekin erregosi.
- Nahaskia egiteko barrengorria zartagin batean erregosi, ziazerba gehitu ahala ere, erregosi eta arrautza erdi irabiatua gehitu espatularekin mugitzen gelditu gabe . Arrautza erdi-gatzatua utzi.
- Nahaskia ogi txigortu batzuekin lagundu.
Oharrak:
- Errezeta hau beganoentzako aproposa izan dadin arrautzak aldatu ahal ditugu barbantzu hirin eta ur nahasketa batengatik.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
300.06
kcal
Karbohidratoak
1.93
g
Proteinak
25.95
g
Koipeak
20.41
g
Zuntza
3.41
g
Gantz azido aseak
5.66
g
Gantz azido monoasegabeak
7.15
g
Gantz azido poliasegabeak
3.37
g
Kolesterola
689.04
mg
Kaltzioa
183.96
mg
Burdina
7.36
mg
Zinka
3.03
mg
A bitamina
792.75
ug
C bitamina
27.48
g
Azido folikoa
220.4
ug
Gatza (Sodioa)
332.39
mg
Azukreak
1.31
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
-
Plater mota
- Plater bakarra
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Hanburgesak
- Garagardoak
- Okelak
- Pizzak, enpanada
- Pintxoak
- Zopak eta Kremak
- Koktelak
- Azkenburukoa
- Ogia eta opilgintza
- Otartekoak eta andwichak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Hegaztiak
- Itsaskiena
- Gozokiak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Lekaleak
- Gosariak eta brunch
- Aperitiboak eta kanapeak
- Pastak
- Entsaladak
- Arraina
- Arrozak
- Berdurak eta barazkiak
- Arrautzak
- Gaztaiak
- Enpanadak
- Likore
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Arabiar sukaldaritza
- Sukaldaritza europarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Sukaldaritza italiarra
- Sukaldaritza amerikarra
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza frantsesa
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Entomofagia (intsektuak)
- Sukaldaritza asiarra
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza beganoa
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak