60 min
Plater mota: Gozokiak
Tenperatura: Giro-tenperatura
Alergenoak
Arrautzak
Arrautzak
Esnea
Esnea
Fruitu oskoldunak
Fruitu oskoldunak
Glutena
Glutena
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Laranja 0.75 kg
Glas azukrea 0.375 kg
Arrautzak 7.5 ud
Harrotzailea 7.5 g
Arbendol ehoa 0.25 kg
Gurina 0.125 kg
Glas azukrea 0.25 kg
Laranja 0.375 kg
Elaborazioa
  • Egosi laranja uretan ordu batez. Atera eta hoztu.
  • Aldez aurretik berotu labea 180 ºC-tan.
  • Beharrezkoa bada, moldea irineztatu eta koizpeztatu. 
  • Moztu laranja eta txikitu turmixarekin. Pure homogeneoa geratu behar da.
  • Arrautzak azukrearekin irabiatu, zuritu arte.
  • Bahetu irina. Nahaztu harrotzailearekin eta arbendol ehoarekin eta gehitu arrautzak.
  • Kontu handiz nahazketa osatu.
  • Gehitu laranja-purea eta gurina edo margarina urtua.
  • Molde batean mahukaz zabaldu.
  • Egosi labean 180 ºC-tan 40-45 minutuz gutxi gora behera.
  • Utzi hozten 5 minutuz.

Glasatua egiteko

  • Laranja-ura prestatu.
  • Nahaztu glas azukrea eta zukua. Dentso geratu behar da.
  • Azalean jarri.
  • Utzi lehortzen.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 6.2 g
Gantz azido aseak 14.48 g
Gantz azido monoasegabeak 9.44 g
Gantz azido poliasegabeak 2.55 g
Kolesterola 449.0 mg
Kaltzioa 148.64 mg
Burdina 3.21 mg
Zinka 2.16 mg
A bitamina 490.8 ug
C bitamina 112.5 g
Azido folikoa 145.25 ug
Gatza (Sodioa) 163.0 mg
Azukreak 139.17 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.