Jogurt eta sagar-bizkotxoa

90 min
Begetarianoentzat egokia
Plater mota: Gozokiak
Tenperatura: Giro-tenperatura
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
glutena
glutena
esnea
esnea
Oskoldun fruituen aztarnak
Oskoldun fruituen aztarnak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Irin ahula 0.475 kg
Harrotzailea 10.0 g
Kanela ehoa 2.5 g
Intxaur muskatuaren hautsa 2.5 g
Jengibre sikua 2.5 g
Arrautzak 7.5 ud
Azukrea 0.425 kg
Limoi-aroma 5.0 g
Gatz fina 2.5 g
Yogur natural Bífidus 3.75 ud
Errege-sagarrak 0.45 kg
Azukrea 0.025 kg
Elaborazioa
  • Aurretik berotu labea 180 ºC-tan.
  • Bahetu irina, harrotzailea eta espeziak. Geroko utzi.
  • Irabiatu arrautzak azukrearekin.
  • Gehitu olioa eta limoi-esentzia edo limoi-azala birrindua eta gatza. Irabiatu.
  • Bota jogurta eta irabiatu berriro.
  • Gehitu irina, harrotzailea eta espeziak pixkanaka. Nahastu ondo homogeneo geratu arte.
  • Sartu 18 cm inguruko molde luzean. Bete haren edukieraren erdiraino edo gutxi gehiago.
  • Eztali zagar-xaflekin eta hautsaztatu azala azukrearekin. 
  • Laberatu 55-60 minutuen bitartean 180 ºC-tan edo bizkotxo barrena egosia denean jakin denean.
  • Utzi hotza egon arte.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 4.74 g
Gantz azido aseak 12.69 g
Gantz azido monoasegabeak 20.58 g
Gantz azido poliasegabeak 39.55 g
Kolesterola 344.83 mg
Kaltzioa 165.93 mg
Burdina 3.26 mg
Zinka 2.02 mg
A bitamina 170.69 ug
C bitamina 7.7 g
Azido folikoa 70.09 ug
Gatza (Sodioa) 429.46 mg
Azukreak 97.95 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.