Intxaur eta platano bizkotxoa

90 min
Begetarianoentzat egokia
Plater mota: Gozokiak
Tenperatura: Giro-tenperatura
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
glutena
glutena
esnea
esnea
fruitu oskoldunak
fruitu oskoldunak
soja
soja
Sesamo-aztarnak
Sesamo-aztarnak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Mantequilla 0.25 kg
Azúcar moreno 0.25 kg
Plátano 0.875 kg
Huevos 5.0 ud
Osoko irin fina 0.438 kg
Olo hirina 0.125 kg
Harrotzailea 17.5 g
Canela molida 2.5 g
Nuez 0.15 kg
Costa Rica pipitak 900 0.075 kg
Elaborazioa
  • Aldez aurretik berotu labea 180 ºC-tan.
  • Beharrezkoa bada, moldea irineztatu eta koizpeztatu. 
  • Landu gurina guztiz krematsua bihurtu arte eta gehitu azukrea.
  • Banana helduak zuritu eta birrindu. 
  • Arrautzak gehitu eta irabiatu.
  • Gehitu, osoko irina, olo-irina, harrotzailea eta kanela. Irabiatu multsoa.
  • Bota intxaurrak aldez aurretik txikituak eta txokolate-pikorrak.
  • Jarri nahasketa moldean. Gehienez, bete moldearen edukieraren 3/4.
  • Labean egosi 45-60 minutuen bitartean.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
1431.93
kcal
Karbohidratoak
153.71
g
Proteinak
27.82
g
Koipeak
75.2
g
Zuntza 17.68 g
Gantz azido aseak 30.21 g
Gantz azido monoasegabeak 18.45 g
Gantz azido poliasegabeak 15.9 g
Kolesterola 344.83 mg
Kaltzioa 156.82 mg
Burdina 7.9 mg
Zinka 3.9 mg
A bitamina 548.62 ug
C bitamina 11.69 g
Azido folikoa 130.8 ug
Gatza (Sodioa) 1792.56 mg
Azukreak 73.06 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.