Intxaur eta platano bizkotxoa
90 min

Plater mota:
Gozokiak
Tenperatura:
Giro-tenperatura
Denboraldiko hilabeteak:
Urte osoa
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Mantequilla
0.25 kg
Azúcar moreno
0.25 kg
Osoko irin fina
0.438 kg
Olo hirina
0.125 kg
Harrotzailea
17.5 g
Canela molida
2.5 g
Nuez
0.15 kg
Costa Rica pipitak 900
0.075 kg
Elaborazioa
- Aldez aurretik berotu labea 180 ºC-tan.
- Beharrezkoa bada, moldea irineztatu eta koizpeztatu.
- Landu gurina guztiz krematsua bihurtu arte eta gehitu azukrea.
- Banana helduak zuritu eta birrindu.
- Arrautzak gehitu eta irabiatu.
- Gehitu, osoko irina, olo-irina, harrotzailea eta kanela. Irabiatu multsoa.
- Bota intxaurrak aldez aurretik txikituak eta txokolate-pikorrak.
- Jarri nahasketa moldean. Gehienez, bete moldearen edukieraren 3/4.
- Labean egosi 45-60 minutuen bitartean.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
1431.93
kcal
Karbohidratoak
153.71
g
Proteinak
27.82
g
Koipeak
75.2
g
Zuntza
17.68
g
Gantz azido aseak
30.21
g
Gantz azido monoasegabeak
18.45
g
Gantz azido poliasegabeak
15.9
g
Kolesterola
344.83
mg
Kaltzioa
156.82
mg
Burdina
7.9
mg
Zinka
3.9
mg
A bitamina
548.62
ug
C bitamina
11.69
g
Azido folikoa
130.8
ug
Gatza (Sodioa)
1792.56
mg
Azukreak
73.06
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
-
Plater mota
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Garagardoak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Koktelak
- Otartekoak eta andwichak
- Gozokiak
- Entsaladak
- Azkenburukoa
- Pizzak, enpanada
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Pintxoak
- Itsaskiena
- Gosariak eta brunch
- Lekaleak
- Hegaztiak
- Ogia eta opilgintza
- Zopak eta Kremak
- Okelak
- Hanburgesak
- Pastak
- Plater bakarra
- Arraina
- Arrozak
- Berdurak eta barazkiak
- Arrautzak
- Enpanadak
- Gaztaiak
- Likore
- Aperitiboak eta kanapeak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza amerikarra
- Sukaldaritza europarra
- Arabiar sukaldaritza
- Sukaldaritza mexikarra
- Entomofagia (intsektuak)
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza frantsesa
- Sukaldaritza italiarra
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak