90 min
Begetarianoentzat egokia
Plater mota: Gozokiak
Tenperatura: Giro-tenperatura
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
glutena
glutena
esnea
esnea
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Arrautzak 5.0 ud
Irin ahula 0.75 kg
Harrotzailea 26.667 g
Azukrea 0.625 kg
Yogur natural Bífidus 3.333 ud
Kakaoa 0.033 kg
Laranjak 0.208 kg
Elaborazioa
  • Aldez aurretik berotu labea 180 ºC.
  • Beharrezkoa bada moldea irineztatu eta koizpeztatu. Irin gehiagizkoa kendu eta utzi geroko.
  • Banandu zuringoak eta gorrigoak.
  • Bahetu irina.
  • Birrindu laranja-azala, zati zuria baztertzen, garratza da eta.
  • Irabiagailuko katilu batean prestatu, gorringoak,yogurta, azukrea, irina  eta harrotzailea. Irabiatu dena.
  • Nahasketaren emaitza erditik banandu.
  • Zuringoak irabiatu, elur-puntuan egon arte, pres dagoenean erditik banandu eta gehitu erdi bakoitza lehen prestatu diren erdi bakoitzari.
  • Kontu handiz osatu zuringoak aurreko orearekin.
  • Gero ore desberdinak mahuka desberdinetan sartu.
  • Orain moldean maukaz zabaldu goitik behera erdi bakoitza mahuka desberdinarekin. Errepikatu geruza desberdinetan. Erdiak kolore desberdinetakoak geratzea lortu behar da.
  • Bete moldeen edukieraren 2/3 ailegatu arte.
  • Egosi labean 180 ºC-tan 45 minutuz gutxi gora behera.
  • Utzi hozten.

 

Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 7.56 g
Gantz azido aseak 9.81 g
Gantz azido monoasegabeak 14.34 g
Gantz azido poliasegabeak 26.85 g
Kolesterola 230.29 mg
Kaltzioa 159.06 mg
Burdina 5.68 mg
Zinka 2.4 mg
A bitamina 126.53 ug
C bitamina 15.21 g
Azido folikoa 74.17 ug
Gatza (Sodioa) 180.58 mg
Azukreak 124.39 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.