Amurrain errea tomate entsaladarekin

30 min
Plater mota: Arrainak
Tenperatura: Beroa
Alergenoak
Arraina
Arraina
Sulfitoak
Sulfitoak
Elaborazioa

Errezeta honetarako beharrezkoak dira ondorengo elaborazioak:

  • Tomate eta baratxuri entsalada egin.
  • Moztu baratxuria eta perrexila brunoisean.
  • Moztu hirugiharra dadotan.
  • Ondu amuarrainak, koipeztatu eta gastronorm laberako plaka batean ipini, bota gainetik brunoisean ebakitako baratxuria eta hirugiharra.
    Sartu plaka labe beroan, 180 ºC-tan.
  • Ia eginda daudenean, ardo zuria bota gainetik eta utzi erretzen bukatu arte.
  • Labetik ateratzerakoan bota gainetik brunoisean txikitutako perrexila.

MUNTAIA

  • Amuarraina plateratu, salseatu eta tomate entsalada aldamenean jarri.

 

Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 0.93 g
Gantz azido aseak 9.19 g
Gantz azido monoasegabeak 28.29 g
Gantz azido poliasegabeak 8.76 g
Kolesterola 215.16 mg
Kaltzioa 75.18 mg
Burdina 3.31 mg
Zinka 2.45 mg
A bitamina 146.38 ug
C bitamina 17.4 g
Azido folikoa 42.01 ug
Gatza (Sodioa) 934.22 mg
Azukreak 2.34 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.