Bombón de mojito

120 min

Begetarianoentzat egokia

Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa

Alergenoak:

Osagaiak 5 anoentzat Anoak kalkulatu

Estalki zuria 0.175 kg

Elaborazioa

Colocar un poco de polvo de hierba buena en los moldes de bombones.
Atemperar la cobertura blanca y encamisar los moldes con ella.
Dejar secar la cobertura y añadir un poco de ganache de mojito.
Poner unos cuadraditos pequeños de gelatina de mojito sobre la ganache y cubrirlos con más ganache.
Atemperar más cobertura blanca y tapar los moldes.
Desmoldar una vez que la cobertura se haya secado.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)

Energia

199.15

kcal

Karbohidratoak

19.5

Proteinak

2.42

Koipeak

12.32

Azukreak 19.5 g

Gatza (Sodioa) 35.0 mg

Azido folikoa 0.0 ug

C bitamina 0.14 g

A bitamina 16.45 ug

Zinka 0.25 mg

Burdina 0.07 mg

Kaltzioa 62.76 mg

Kolesterola 5.25 mg

Gantz azido poliasegabeak 0.46 g

Gantz azido monoasegabeak 4.13 g

Gantz azido aseak 7.74 g

Zuntza 0.0 g

Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.